由科拓生物全資子公司內(nèi)蒙古和美科盛主導(dǎo)的“復(fù)合乳酸菌微生態(tài)制劑的研究與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目獲得了2019年度內(nèi)蒙古自治區(qū)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。該研究成果創(chuàng)立了基于奶牛腸道菌群和青貯發(fā)酵微生物的乳酸菌篩選技術(shù)和評(píng)級(jí)體系，這一體系的成功創(chuàng)立將有助于奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升牛奶質(zhì)量及產(chǎn)量，并已在多家合作企業(yè)中推廣，累計(jì)新增經(jīng)濟(jì)效益達(dá)上億元。

　　什么是乳酸菌篩選技術(shù)和評(píng)級(jí)體系？

　　在畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域中，奶牛飼養(yǎng)中常常會(huì)遇到飼料利用率低、胃腸道疾病發(fā)生率高、產(chǎn)奶量低的現(xiàn)象，從而導(dǎo)致飼養(yǎng)過(guò)程中抗生素的濫用，進(jìn)而影響奶牛健康及牛奶質(zhì)量，嚴(yán)重阻礙和制約了乳品行業(yè)的發(fā)展。

　　“復(fù)合乳酸菌微生態(tài)制劑的研究與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目依托科拓生物益生乳酸菌菌種資源庫(kù)中的菌種資源，開(kāi)發(fā)了乳酸菌高密度培養(yǎng)技術(shù)，其中發(fā)酵液活菌數(shù)可高達(dá)200億CFU／mL，凍干粉活菌數(shù)達(dá)4000-8000億CFU／g，活菌數(shù)有效提升了30%，這打破了菌種篩選技術(shù)落后、活菌數(shù)低、貯藏特性差等行業(yè)壁壘，從而可以廣泛的進(jìn)行應(yīng)用推廣。

　　在該項(xiàng)目研究過(guò)程中，科研團(tuán)隊(duì)還發(fā)現(xiàn)了一些益生菌可以通過(guò)調(diào)節(jié)腸道菌群從而緩解奶牛乳房炎，這將大大減少養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)于抗生素的依賴(lài)和濫用問(wèn)題，有助于養(yǎng)殖行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

　　乳酸菌篩選技術(shù)和評(píng)級(jí)體系有哪些產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用？

　　根據(jù)這一評(píng)價(jià)體系的研究成果，科拓生物和美科盛開(kāi)發(fā)了反芻動(dòng)物專(zhuān)用的乳酸菌微生態(tài)制劑，如乳安邦、瘤胃邦、止瀉邦、優(yōu)犢邦、應(yīng)激邦等系列產(chǎn)品并成功實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，受到了行業(yè)內(nèi)的廣泛好評(píng)。

　　該研究成果在內(nèi)蒙古賽科星繁育、中地乳業(yè)、圣牧高科等多家著名企業(yè)中推廣應(yīng)用，輻射100多萬(wàn)頭奶牛的養(yǎng)殖健康，提高奶牛健康水平，累計(jì)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益達(dá)上億元，助力養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展。

　　乳酸菌不僅可以應(yīng)用于食品中，對(duì)于畜牧養(yǎng)殖、青貯等領(lǐng)域同樣擁有很大的應(yīng)用空間?？仆厣锖兔揽剖⒆鳛橹袊?guó)益生菌行業(yè)領(lǐng)軍者——科拓生物的全資子公司，一直致力于研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售畜禽和水產(chǎn)專(zhuān)用、青貯專(zhuān)用、發(fā)酵飼料專(zhuān)用等乳酸菌微生態(tài)制劑；擁有十分強(qiáng)勁的研發(fā)實(shí)力，經(jīng)過(guò)20多年的研究，堅(jiān)持選用自有菌株，打破菌株生產(chǎn)的技術(shù)壁壘，并成功進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，還可為客戶(hù)提供整套產(chǎn)品的解決方案，提升奶牛健康，帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。