邊吃邊侃 基于恐懼去養(yǎng)生，對身心真的有益嗎? 養(yǎng)生的真諦是什么? 一位40多歲的中年男士，非常注重養(yǎng)生，喝什么樣的水、吃什么樣的菜從不馬虎，親朋好友皆視其為“養(yǎng)生達(dá)人”。但他卻罹患癌癥去世了。朋友們想不明白，這樣一個處處在意、樣樣講究的人怎么會英年早逝呢? 其實(shí)，這個問題也不難回答。這位男士雖然注重養(yǎng)生，但他的養(yǎng)生初衷是錯誤的。一次沒洗手就覺得有細(xì)菌鉆進(jìn)皮膚，吃了一次普通菜就擔(dān)心有農(nóng)藥滲進(jìn)血液。一句話，他是基于恐懼去養(yǎng)生的。試想，一個人若總是處于“時刻準(zhǔn)備著”的意識狀態(tài)下，他的整個身心都是拘謹(jǐn)?shù)?、束累的甚至畸形的，即便再飲山泉水再吃有機(jī)菜又有何益?! 這雖然是個案，但誰都希望健康，所以沒有誰不在意養(yǎng)生。那么到底什么樣的養(yǎng)生才叫“養(yǎng)生”呢? 如果從字面來看，“養(yǎng)生”就是“頤養(yǎng)生命”。然而，生活中很多人卻把“養(yǎng)生”等同于“通過某些產(chǎn)品或某種方式方法達(dá)到使身體不得病、能治病甚至治好病的目的”。如此，養(yǎng)生的第一步就錯了! 舉個例子?！胺腊薄翱顾ァ笔丘B(yǎng)生“課堂”上的永恒話題，這本沒什么錯，但“授課人”灌輸?shù)暮汀梆B(yǎng)生者”形成的“防癌抗衰”的認(rèn)知卻是錯誤的，即：把癌癥當(dāng)絕癥，把衰老當(dāng)疾病。 癌癥難道不是絕癥?癌癥等于死亡這樣的認(rèn)識是三四十年前的概念了，而現(xiàn)在許多中老年人對疾病的理解也多是那個時代的知識儲備。著名肺癌專家支修益教授就說過，40年前說“癌癥是慢性病”是空話，但今天，尤其是有了靶向藥物后，帶癌生存已經(jīng)可以成為常態(tài)，“癌癥只是一種慢性病”正在成為共識。雖然很多癌癥目前還沒有辦法治愈，但可以有效地控制它，不讓它發(fā)展或復(fù)發(fā)。就如同高血壓、糖尿病一樣，雖不能治愈，但完全可以控制。 很多所謂的保健品、神奇療法利用人們對癌癥的恐慌大肆推銷販賣抗癌理念，以致出現(xiàn)癌癥老人把保健品當(dāng)飯吃、兩年花盡20萬、最后人財(cái)兩空的悲劇。其實(shí)，“癌”字有三“口”，三生萬物，中國獨(dú)特的象形文字已經(jīng)告訴我們，癌是可以一口一口“吃”出來的，管住嘴就是防癌抗癌的一個關(guān)鍵措施。 再來說說“抗衰”。有位年過七旬的老人，飲食均衡，天天鍛煉，在許多老伙伴兒看來“身體很棒”。可一看孫子的入職體檢表，老爺子不淡定了：“我怎么就達(dá)不到你的指標(biāo)呢?” 生活中這樣的老人不在少數(shù)。 其實(shí)，人的生命在25歲時即達(dá)到健康頂峰，這之后便開始衰老了，只是衰老的速度極其緩慢，人并不覺得。45歲以后，衰老速度加快，50歲時很多人都有了“見老”的感覺，60歲后就被拉進(jìn)法定的“老人”群了。 衰老是自然規(guī)律，許多所謂的“病”并不是病，不過是“老了”之后身體器官的自然反應(yīng)，骨關(guān)節(jié)用了幾十年，難免會發(fā)生“退行性病變”;口腔功能退化了，腸胃消化自然就弱了。一個中年人若血壓超過140/90毫米汞柱，那就基本可以判定是個高血壓“病人”了，但若是一位老年高血壓患者堅(jiān)持服藥將血壓控制在這兩個數(shù)字上，那他就是一位“健康”的老人。 讓自己活得快樂、充實(shí)，肯定比時時、事事循養(yǎng)生之規(guī)蹈保健之矩要來得舒暢痛快。 所以，養(yǎng)生的“頤養(yǎng)生命”應(yīng)該是以科學(xué)的態(tài)度看待自己的生命，以友善的行動對待自己的身體和身體環(huán)境，主動地去調(diào)整身體的失衡狀態(tài)，提高自己的生活品質(zhì)和生命質(zhì)量，讓身心趨向自然和健康。注重養(yǎng)生當(dāng)然是好事，但切莫忘記養(yǎng)生的初衷。 文/段梅紅(資深營養(yǎng)媒體人)
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