秋冬季節(jié)，很多父母習(xí)慣給孩子貼秋膘，甚至用藥膳來(lái)給孩子補(bǔ)身體，可是“食補(bǔ)”總是無(wú)效，讓不少家長(zhǎng)感覺(jué)困惑。不久前，一篇發(fā)表于《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院》院刊的論文顯示，與健康兒童相比，營(yíng)養(yǎng)不良兒童存在微生物群失調(diào)的問(wèn)題，其腸道類的微生物特征“令人驚訝”。換句話說(shuō)，若兒童因慢性營(yíng)養(yǎng)不良而導(dǎo)致食補(bǔ)無(wú)效，當(dāng)中有可能是腸道菌在“作怪”。

來(lái)自法國(guó)巴斯德研究所微生物學(xué)的研究者表示，長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良不僅與缺乏食物有關(guān)，還與免疫問(wèn)題和慢性腸道炎癥有關(guān)。通常而言，為兒童提供微量營(yíng)養(yǎng)素、均衡的飲食和充足的食物，這些都是治療慢性營(yíng)養(yǎng)不良的傳統(tǒng)療法，但通過(guò)這種“食補(bǔ)”的方法，卻只能糾正30%兒童的生長(zhǎng)遲緩。如果孩子患有腸道炎癥等疾病，就會(huì)妨礙小腸有效地發(fā)揮消化和吸收營(yíng)養(yǎng)的作用，那么吃得再多再好也于事無(wú)補(bǔ)。文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者黃嵐