一到冬天，四川這些地方就熱鬧起來了 
▽▽▽ 小雪已至 成都的冬天正兒八經(jīng)來了 剛解封(好耍)的成都人已經(jīng)開始計劃四川最佳冬日玩法 滑雪、登山、避寒、吃羊肉··· 不用去北方，更不用出川 就可以感受活色生香的耍法 ? 
都說白鹿鎮(zhèn)，是藏在大山里面的童話世界。 那我建議你，冬天再來一次! 冬天下雪的白鹿，身處其中，仿佛真的漫步歐洲街巷。不同于成都其他古鎮(zhèn)的川西吊腳樓與青石板， 白鹿用異域風情，在眾多小鎮(zhèn)中脫穎而出。 別看白鹿看上去，充滿歐式風情與現(xiàn)代感。 其實，它立于大山之中，已經(jīng)有兩千三百多年了。 據(jù)《華陽國志》記述：公元前三百一十六年秋，秦伐蜀，蜀王為秦軍所害，其太子及輔佐傅相一行， 敗至逢鄉(xiāng)，死于白鹿山……. 這是有關白鹿鎮(zhèn)最早的歷史記載。  很多人都疑惑過，為啥白鹿的風格如此與眾不同?
08年地震，白鹿沒有幸免于難，多數(shù)建筑在地震中被摧毀?，F(xiàn)在的白鹿，是重建后的模樣。 即便如此，現(xiàn)在依然延續(xù)了從前的風格。這得源于1860年，法國傳教士洪廣化帶著圣經(jīng)和他的法國 式浪漫來到白鹿鎮(zhèn)。 風景宜人的地理位置，于是傳教士便在白鹿，開始建造修道院、天主堂…… 從前，遠眺著大山懷抱里的白鹿場，是炊煙裊裊，樹高房低，鵝肥稻良的隔世桃源。 現(xiàn)在，俯瞰著大山懷抱里的白鹿鎮(zhèn)風景迤邐，恍若歐洲的童話世界。 
青城山 青城山,絕對是不少人心中冬日登高選擇的NO.1。 這里不僅有登高必備的純凈空氣,還有秀麗的景色,常讓人流連。 冬日里,當遇上一個好天氣,陽光透過山間樹林灑下星光點點,那種身處仙境的感受,不妨自己來感受下~ 山門前，皆是美妙的風景，眺望參天巨樹，與游人相趣成歡，這種油然而生的舒適感是其他地方所沒 有的。  
山谷深處,古寺里香火繚繞,透露出微弱的光亮,像極了武俠電影里,住著隱居在此的江湖中人。 行走在山間,不時能聽到幽幽山歌,見到湖中央行駛的小船,這里儼然一副世外桃源的模樣。 
耗時兩個小時便可以到達山頂老君閣，百聞不如一見，當你真正靜下心經(jīng)歷過感受過，你才會欣賞明 白這里的磅礴與大美。 
“冬天一定要吃一次簡陽羊肉湯!”這已經(jīng)成為成都人刻在DNA里的行為。 如果全國的羊來一次大PK，“北方羊肉吊打南方羊”這點的確無法反駁。 但四川憑借著一碗資格簡陽羊肉湯“有幸”地被排除在這條鄙視鏈之外，濃郁鮮美的羊肉湯，連北方人 都很難挑出毛病。 
簡陽羊肉湯之所以出名，是因為本地的大耳朵山羊肉質(zhì)清甜。它有媲美北方羊的好肉：幾乎沒有膻 氣，肉質(zhì)細膩豐腴卻不膩，最迷人的是能吃出一點點奶香和甜。 早在漢代，簡陽就有“戶戶具雞豕，十里聞羊香”的說法。 
簡陽羊肉湯已經(jīng)有上百年歷史，對羊肉湯的喜愛，在當?shù)匦纬蓛蓚€習俗：出遠門前要喝一碗羊肉湯， 回到簡陽，也要喝一碗羊肉湯。 而這一碗羊肉湯也成了無數(shù)在外游走四川人的鄉(xiāng)愁。 習俗背后，蘊藏著簡陽羊肉湯的獨特工藝。 
精耕細作的南方人將這種品質(zhì)也帶到了羊身上：湯汁做法繁瑣，簡陽人講究“一洗二漂三熬四炒”，熬 完炒，炒完再熬，加入鯽魚、豬、羊棒骨等，才有一鍋纏纏綿綿的奶白。 簡陽羊肉湯的羊肉基本是農(nóng)家散養(yǎng)的大耳羊，熬湯的時候一些店家還會加入一些中草藥，至于加的什 么，每家店都有不能說的獨門秘笈。  看似一盆亂燉的羊肉湯鍋，也是很有講究的。
其中的羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊腸，每個滋味都各不相同。 先是鯽魚拿紗布包好、豬的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起熬煮，魚羊一鍋，活脫脫是鍋里煮著一個 “鮮”字了。 羊肉好后撈起切片，湯繼續(xù)小火熬，熬得發(fā)白，敖得越久越好。 
再將羊油放姜顆顆炒到金黃色，到羊肉，開始爆，爆香后，鹽、胡椒、茴香粉等輔料一個都不能少。 最后把熬制了幾個小時的高湯倒進爆好后的羊肉里開始燉，煮開后，湯應該也是很白的。 最后那一碟蘸碟可是點晴之筆，喝上了冒著熱氣的羊湯，再夾一筷子羊肉羊雜，在店里自制的干辣椒 面中打個滾，放入口中，暖意和鮮香同時將舌尖占領。 
當四川各地過著幾度甚至零下幾度的冬天時，邛海悄悄過著十幾度的“春” 邛海，以“?！睘槊瑓s不是海。她是一個半封閉的淡水湖。 
“窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船”，是唐代大詩人杜甫的千古絕句，也成就了西嶺的名字。 
海報5364米，終年積雪的大雪山是成都第一峰，成都人想要一場酣暢淋漓的滑雪體驗。 不管是爬雪山、堆雪人這里就是最佳選擇，如果沒有到過西嶺雪山，很難去具象化，雪后的成都到底 有多美? 
一排排霧凇、綿延的積雪，說這里是東北，可能都有人相信。 
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