還記得你上一次買碳酸飲料來喝是在什么時候嗎？在大家越來越重視健康的時代，以“肥宅快樂水”可樂為代表的碳酸飲料變得愈發(fā)難賣。8月20日，美國百事可樂公司宣布將以32億美元的價格收購碳酸飲料制造商SodaStream。該交易預計于2019年1月完成。

成立于1991年的SodaStream公司是以色列家用自制蘇打水機器制造商，生產(chǎn)一種機器和可再充氣的圓筒，能在30秒內(nèi)將靜水轉(zhuǎn)變?yōu)樘K打水或碳酸飲料。這也就意味著，該公司的設備可以讓人們在家里就用普通的瓶子制作碳酸飲料。

歐睿國際分析師馬修巴里說：“由于含糖的碳酸飲料和果汁正在苦苦掙扎，而且看不到轉(zhuǎn)機，通過更新更健康的產(chǎn)品來減輕損失對百事公司是至關重要的。”

華爾街日報報道中稱，百事可樂宣布32億美元收購SodaStream，也正值廣大消費者從含糖飲料轉(zhuǎn)向普通的瓶裝水之際。

根據(jù)國際化資源標識符（IRI）數(shù)據(jù)顯示，美國碳酸飲料市場銷售情況逐年萎縮，美國碳酸飲料人均年消費，已經(jīng)從十年前的185升，逐年下降到了2015年的150升左右，為1985年以來的最低值。

事實上，在即將離任的CEO英德拉·努伊的領導下，百事可樂的主要業(yè)務已從可樂擴張至鷹嘴豆醬（一種中東特有的豆醬）、紅茶菌等其他更健康的產(chǎn)品。努伊此前也曾表示，引導公司向更健康的產(chǎn)品發(fā)展對公司來說至關重要，因為消費者越來越關注自身的健康。百事公司目前已在美國銷售Aquafina和LIFEWTR兩大礦泉水品牌，今年早些時候還推出了一個名為Bubly的起泡水新品牌。

CNN的報道中稱，收購SodaStream將進一步提升百事可樂對健康產(chǎn)品的定義。此外，自從SodaStream將自身品牌重新定位為一家蘇打水公司后，股價在過去的兩年中累計飆升了逾320%。

除了拓展自身業(yè)務，百事可樂此舉也有與可口可樂競爭的意思。

去年10月，可口可樂近日以2.2億美元收購了墨西哥氣泡水品牌Topo Chico。據(jù)了解，主導這次收購的為可口可樂的Venturing & Emerging Brands (VEB) 業(yè)務部，旨在“發(fā)現(xiàn)并培育下一個具有十億美元潛力的品牌”，除了本次的 Topo Chico 之外，此前收購的椰子水品牌 Zico、茶品牌 Honest 也都屬于 VEB 。

當然，百事可樂也專門成立以一家新公司 Naked Emergeing Brands，專門針對新一代消費群體，不斷推出新的品牌，當然，現(xiàn)階段的核心仍舊是“健康”。