本報(bào)訊 （羅申華 記者張華）3·15

晚會(huì)曝光了湖北一些雞蛋生產(chǎn)企業(yè)用籠養(yǎng)雞蛋冒充散養(yǎng)土雞蛋的問(wèn)題后，湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局在第一時(shí)間迅速行動(dòng)，下發(fā)通知，要求涉事地市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)涉事企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，責(zé)令其立即停止違法行為。為使廣大消費(fèi)者在購(gòu)買雞蛋的消費(fèi)過(guò)程中，掌握有關(guān)消費(fèi)常識(shí)，提高消費(fèi)者的鑒別和防范能力，科學(xué)健康消費(fèi)，免受不良商家的欺騙和誤導(dǎo)，湖北省消費(fèi)者委員會(huì)近日向廣大消費(fèi)者發(fā)出選購(gòu)雞蛋產(chǎn)品的消費(fèi)提示。

認(rèn)準(zhǔn)商標(biāo)，仔細(xì)查看包裝標(biāo)識(shí)。選購(gòu)時(shí)，一是仔細(xì)辨別包裝上商標(biāo)名稱和產(chǎn)品名稱，注冊(cè)商標(biāo)名稱后會(huì)有一個(gè)?的標(biāo)識(shí)，謹(jǐn)防不良商家在商標(biāo)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)上玩“貓膩”，把普通雞蛋當(dāng)價(jià)高的散養(yǎng)土雞蛋賣，誤導(dǎo)消費(fèi)者；二是要查看包裝上的生產(chǎn)日期、有效期、生產(chǎn)廠家等信息，避免買到不合格或“三無(wú)”雞蛋。

蛋黃顏色深淺不代表營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高低。許多消費(fèi)者在選購(gòu)雞蛋時(shí)，常常認(rèn)為蛋黃顏色越深的雞蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高，促銷人員會(huì)用2個(gè)雞蛋蛋黃“比較法”使其認(rèn)為是散養(yǎng)土雞蛋。其實(shí)這種說(shuō)法毫無(wú)根據(jù)，蛋黃顏色深也許是通過(guò)在雞飼料中添加著色劑、添加劑以加深蛋黃顏色，以此宣稱自己生產(chǎn)的雞蛋是土雞蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，來(lái)誤導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)。

散養(yǎng)土雞蛋不一定比普通雞蛋好。選購(gòu)雞蛋時(shí)，不應(yīng)盲目追求土雞蛋，相關(guān)研究結(jié)果表明，土雞蛋和普通雞蛋最大的區(qū)別是膽固醇的含量不同，而其他營(yíng)養(yǎng)素含量并無(wú)太大差別，消費(fèi)者在購(gòu)買雞蛋時(shí)可根據(jù)自身消費(fèi)能力選擇雞蛋品種，建議購(gòu)買新鮮蛋即可，不必非要購(gòu)買土雞蛋。

湖北消委會(huì)提醒，廣大消費(fèi)者要科學(xué)、適度、合理選購(gòu)各類食品，同時(shí)在消費(fèi)過(guò)程中要妥善保管好相關(guān)購(gòu)物憑證，如遇到自身合法權(quán)益受到侵害時(shí)，應(yīng)及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴或就近向消費(fèi)者組織投訴。