今年春節(jié)期間,修葺一新的煙臺(tái)山下百年老街——朝陽街主街,成為煙臺(tái)市民和游客的熱門打卡地。以“中國葡萄酒之父”張弼士以及葡萄、橡木桶、開瓶器、高腳杯等元素為題材的互動(dòng)場景雕塑群,吸引游客紛紛駐足留影。張?jiān)?克利頓葡萄酒餐廳也開門迎客,房間墻壁上懸掛著民國時(shí)期的張?jiān)@险掌屠蠌V告,以及孫中山先生1912年在煙臺(tái)為張?jiān)9绢}寫的“品重醴泉”題詞復(fù)制件,見證了煙臺(tái)葡萄酒的悠久歷史。 也許鮮為人知的是,1912年孫中山先生到訪煙臺(tái)的時(shí)候,張?jiān)9驹跓熍_(tái)山下確有一座洋樓作為飯店。根據(jù)當(dāng)時(shí)張?jiān)9驹谔旖颉洞蠊珗?bào)》和上?!渡陥?bào)》發(fā)布的廣告描述:“敝公司有飯店一所,在煙臺(tái)山下,坐東朝西,右邊有洋樓一座,樓下花園草地一方,左邊有彈子房(臺(tái)球室)一間,共計(jì)房屋六十余間,地基約寬七畝(此處的‘寬’不是指寬度,而是指寬窄,即占地面積)。所有飯店各間,均安點(diǎn)煤氣燈(煙臺(tái)當(dāng)時(shí)尚無電力供應(yīng),1914年始有電燈),以及中西家器一應(yīng)俱全,并請有上等廚司(廚師),異常清潔……”
由此可見,這所飯店頗具規(guī)模,堪稱豪華,而且地理位置優(yōu)越,想必當(dāng)年到達(dá)煙臺(tái)的中外賓客應(yīng)會(huì)紛至沓來。根據(jù)張?jiān)v史合理推測,煙臺(tái)山下這所飯店可能也是最早打開張?jiān)F咸丫频南M(fèi)場所。(陳耀明)
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