新華社銀川9月28日電（記者 鄒欣媛）記者28日從寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，隨著寧夏完成食品安全快速檢驗(yàn)員崗前培訓(xùn)和為22個(gè)縣（區(qū)）配發(fā)快速檢測(cè)車(chē)，目前，寧夏已實(shí)現(xiàn)市縣鄉(xiāng)三級(jí)食品藥品安全快速檢測(cè)服務(wù)體系全覆蓋。

9月，寧夏食藥監(jiān)局為全區(qū)22個(gè)縣（區(qū)）配發(fā)了食品安全快速檢驗(yàn)車(chē)。使用采樣、檢測(cè)等車(chē)載設(shè)備，基層市場(chǎng)監(jiān)管人員可對(duì)肉、禽、蛋、乳、水產(chǎn)品、糧食、食用植物油等食品中的營(yíng)養(yǎng)成分、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、微生物感染等多種檢測(cè)指標(biāo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速取樣。

同時(shí)，寧夏在全區(qū)各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型食品超市建設(shè)了126個(gè)食品安全快檢室，目前其配備的256名食品安全快速檢驗(yàn)員已全部完成崗前培訓(xùn)。

據(jù)介紹，在實(shí)現(xiàn)食品藥品安全快檢體系全覆蓋的基礎(chǔ)上，寧夏各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將引導(dǎo)三類(lèi)市場(chǎng)主體積極開(kāi)展食品安全快檢工作和“你送我檢”活動(dòng)，免費(fèi)為消費(fèi)者提供檢測(cè)服務(wù)，確保群眾“舌尖上的安全”。