在7月初賺取了無(wú)數(shù)國(guó)人眼球之后，廣東佛山火龍果“滯銷”還是被公眾認(rèn)定為假消息。

本次農(nóng)產(chǎn)品的“狼來(lái)了”事件中，受傷的不止是關(guān)注中國(guó)三農(nóng)的局外人，還有處于假滯銷漩渦中的果農(nóng)們——“佛山火龍果”吸引更多采購(gòu)商的同時(shí)，也造成了某些采購(gòu)商惡意壓價(jià)，有些報(bào)價(jià)竟低至兩元一斤。假消息險(xiǎn)些釀成真滯銷，像這樣農(nóng)產(chǎn)品“狼來(lái)了”的故事，切莫再次上演，不然，“最受傷”的仍會(huì)是廣大農(nóng)民。

一畝田產(chǎn)地專員揭秘“滯銷”真相

“我現(xiàn)在忙死了，沒(méi)時(shí)間和你說(shuō)，你們自己來(lái)看看吧!”4日晚間，佛山市三水區(qū)大塘鎮(zhèn)永恒豐火龍果場(chǎng)的胡老板著急忙慌掛掉了電話。帶著疑問(wèn)，一畝田廣東高州市產(chǎn)地工作人員隨即乘車趕赴400公里之外的事發(fā)產(chǎn)地了解實(shí)際情況。

據(jù)一畝田最先到達(dá)事發(fā)產(chǎn)地的工作人員文春磊介紹，他在7月4日下午4點(diǎn)半得到確定信息，稱當(dāng)?shù)夭⑽窗l(fā)生網(wǎng)絡(luò)熱傳的“佛山火龍果滯銷”現(xiàn)象，“數(shù)千斤火龍果倒入魚塘”只是針對(duì)因質(zhì)量問(wèn)題不能出售的非商品果的常規(guī)性處理方式。

大塘鎮(zhèn)永平村全村共種植火龍果500畝，而永恒豐火龍果場(chǎng)的種植面積占全村種植面積的60%。胡老板的300畝火龍果以“臺(tái)灣紅肉”品種為主，根據(jù)成熟的先后順序分批上市，平均7到10天一批，每批12至15萬(wàn)斤，每十萬(wàn)斤中大概有至少1000斤“賣相”不好的殘果需要處理。“家里有魚塘的就倒入魚塘里喂魚，沒(méi)有的就爛在田間地頭。記者只是抓拍了倒入魚塘的一部分殘果，就大肆報(bào)道‘滯銷’。”

“胡老板特別忙，忙得顧不上說(shuō)話，很多采購(gòu)商前來(lái)采購(gòu)，我看見整輛公交車的人都下來(lái)買。”文春磊介紹。截止到目前，胡老板的第三批火龍果基本上賣完，售價(jià)每斤3元左右。

實(shí)際上，直到7月4日晚，部分媒體曝出《假的!廣東火龍果未滯銷 倒魚塘是殘次果甭大驚小怪》，網(wǎng)絡(luò)瘋傳4天的“佛山火龍果滯銷”假消息勢(shì)頭才逐漸減弱，佛山火龍果終于在真相面前被“正名”。

北京等終端消費(fèi)市場(chǎng)價(jià)格仍堅(jiān)挺

根據(jù)國(guó)內(nèi)最大農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)一畝田提供的數(shù)據(jù)顯示，入夏以來(lái)，全國(guó)火龍果批發(fā)價(jià)格整體呈下滑趨勢(shì)，6月9日4.85元/斤的火龍果價(jià)格持續(xù)走低，截止到7月5日，全國(guó)火龍果平均批發(fā)價(jià)格降至4.51元/斤。對(duì)于火龍果種植規(guī)模達(dá)18萬(wàn)畝的廣東省來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)平均批發(fā)價(jià)格更是低至4元/斤。

近年來(lái)，廣東、云南、廣西等省份火龍果種植面積增加，今年氣候適宜，火龍果產(chǎn)區(qū)單產(chǎn)也較去年有所增加。但由于高品級(jí)的紅肉火龍果作為主要種植品種，令火龍果主體品種定價(jià)較高，再加上人工、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用上漲，整體上推高火龍果價(jià)格，使得價(jià)格不至于低至全國(guó)平均市場(chǎng)價(jià)格之下。同時(shí)，在北京、廣東等國(guó)內(nèi)一線城市的大型商超中，優(yōu)質(zhì)火龍果價(jià)格基本仍保持在每斤5元以上，可謂堅(jiān)挺，貨源也比較充足。

業(yè)內(nèi)專家披露，由于消費(fèi)者選擇的多樣性和市場(chǎng)的開放性，全國(guó)每年火龍果600萬(wàn)噸的消費(fèi)量中，83%被越南火龍果以低價(jià)占領(lǐng)，這對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)火龍果銷售市場(chǎng)造成沖擊。加之近期大批火龍果集中上市，又遇消費(fèi)不振，采購(gòu)商多持觀望態(tài)度，不敢大批走貨，導(dǎo)致廣東火龍果收購(gòu)價(jià)一路走低。佛山市大塘鎮(zhèn)永恒豐火龍果場(chǎng)的火龍果，從6月下旬開始成熟上市到現(xiàn)在第三批基本售完，紅肉火龍果從上市之初的7元/斤降低至2至3元/斤。

三種渠道教人辨別真假“滯銷”

西瓜、油桃、荔枝、杏……6月下旬以來(lái)，國(guó)內(nèi)已有多宗農(nóng)產(chǎn)品滯銷案例。經(jīng)媒體曝光后，一畝田產(chǎn)地專員火速趕赴產(chǎn)地對(duì)接，為農(nóng)民減少了大量損失。然而，在本次佛山火龍果“滯銷”事件被曝光后，很多聞?dòng)嵹s來(lái)解圍的采購(gòu)商卻感覺自己被“涮”了。

對(duì)于輿論出現(xiàn)的誤判現(xiàn)象，業(yè)內(nèi)人士也在反思，公眾如何辨別真假滯銷信息?“即便某種農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)下降，也并不一定意味著爛市、滯銷。滯銷的形成是有原因的，大家要學(xué)會(huì)利用公開數(shù)據(jù)辨別滯銷信息的真?zhèn)巍?rdquo;

一畝田市場(chǎng)分析師高鑫鑫表示，真實(shí)的滯銷事件，一般需要符合三大條件：第一個(gè)條件，由于區(qū)域內(nèi)某種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)遠(yuǎn)大于需求，致使成交一度非常困難。而反觀本次火龍果“滯銷”，即便是如媒體報(bào)道的“滯銷”重量為10萬(wàn)斤，賣相不好，卻仍能以每斤3元的價(jià)格大量出貨，足以推翻媒體提到的滯銷“事實(shí)”。

第二個(gè)條件，報(bào)價(jià)明顯低于成本。比如，佛山的胡老板種植的紅肉火龍果平均畝產(chǎn)只有4000斤左右，每畝火龍果農(nóng)藥、肥料、人工、地租等成本費(fèi)用大概在6000-7000元，此時(shí)，銷售價(jià)格只要不低于1.5元就不會(huì)產(chǎn)生虧損;即便是以2元/斤售出賣相不好的殘次果，果農(nóng)也能保證一定利潤(rùn)，基本不存在“賠本”問(wèn)題。

第三個(gè)條件，農(nóng)戶資金難以回籠。如果不能以高于成本價(jià)的價(jià)格出售，農(nóng)戶資金就不能如數(shù)回籠，也就不能形成資金周轉(zhuǎn)，簡(jiǎn)單再生產(chǎn)就很難實(shí)現(xiàn)。而只有真正的滯銷才會(huì)有這樣的結(jié)果性特征。

其實(shí)，公眾想要及時(shí)了解真實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷信息，完全可以利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)來(lái)搜索——國(guó)內(nèi)最權(quán)威的農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺(tái)“神農(nóng)圖”，可根據(jù)全國(guó)實(shí)時(shí)交易記錄整理滯銷信息，真實(shí)的滯銷信息會(huì)在第一時(shí)間顯示在這張電子地圖上。這種農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)運(yùn)作，能夠讓采購(gòu)商和供貨商直觀了解各地滯銷情況，進(jìn)而做出最優(yōu)決策。

憑借上述強(qiáng)大的科技手段和交易經(jīng)驗(yàn)，一畝田呼吁社會(huì)各界理智、客觀辨別農(nóng)產(chǎn)品“滯銷”信息，讓互聯(lián)網(wǎng)和媒體成為幫助農(nóng)民解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷的正能量，杜絕坑農(nóng)的“狼來(lái)了”事件在農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)重演。