2018年7月30日，三十功名醬香酒新品發(fā)布會在成都隆重舉行，貴州三十功名酒業(yè)有限公司董事長蔣建軍、貴州三十功名酒業(yè)有限公司副董事長劉頌、貴州三十功名酒業(yè)有限公司總裁趙晗廷、中國微生物學(xué)會委員鄭朝江、廣州奧通科技有限公司王立俊等人出席發(fā)布會。

此次發(fā)布會以“功名路與君相伴，一壺酒無悔人生”為主題，舉行了產(chǎn)品秀、產(chǎn)品解讀等系列活動。發(fā)布會開始后，鄭朝江上臺致辭，圍繞“堅守品質(zhì)”這一主題展開講話，并向現(xiàn)場來賓表達對這新產(chǎn)品的肯定。

隨后，貴州三十功名酒業(yè)有限公司負責(zé)人為來賓介紹三十功名醬香酒的生產(chǎn)工藝。據(jù)了解，三十功名醬香酒是一款醬香型白酒品類產(chǎn)品，產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，由貴州三十功名酒業(yè)有限公司研發(fā)，貴州三十功名酒業(yè)有限公司生產(chǎn)，采用高粱、小麥、水為原料，釀造過程需經(jīng)端午制曲、重陽下沙、九次蒸煮、八次加曲發(fā)酵、七次蒸餾取酒、一年一個生產(chǎn)周期并窖存五年以上，由調(diào)酒師勾調(diào)制成。

談及原材料的選取，生產(chǎn)公司貴州仁懷市好運來酒業(yè)有限公司負責(zé)人表示，三十功名醬香酒選取的主要原料為高粱、小麥、水，高粱為獨有的糯性高粱，俗稱“紅纓子”，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，質(zhì)優(yōu)耐蒸煮;優(yōu)選小麥水頭足，顆粒飽滿，均勻，粒長，特有芳香；選用的水源于赤水河經(jīng)過層層滲透過濾過的清冽泉水。這些優(yōu)質(zhì)的原材料配上精密的生產(chǎn)工藝，保證了成酒的品質(zhì)。

發(fā)布會現(xiàn)場，主辦方為嘉賓們展示了三十功名醬香酒的包裝和防偽標識，并簽署紀念酒，現(xiàn)場發(fā)售。主辦方表示將不斷深入征集消費者感受，不斷完善產(chǎn)品，繼續(xù)推動三十功名醬香酒的品質(zhì)提升。

最后，貴州三十功名酒業(yè)有限公司、貴州三十功名酒業(yè)有限公司負責(zé)人向來賓致敬酒詞。至此，此次發(fā)布會圓滿落幕。

責(zé)任編輯：陳偉