水土條件的不同,將成長于同一個(gè)家庭的果實(shí),分了兩張戶口本。今天,沃柑輾轉(zhuǎn)以色列、韓國、四川,最終落戶廣西武鳴,追溯這一路的飄洋過海,又是一部別“橘”一格,“鳴”于天下的浪漫鴻篇。 扎根“富硒”壯美大地 廣西武鳴,地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),以大明山為標(biāo)志的北回歸線穿境而過,光熱充足,雨量充沛,夏季炎熱多雨,無霜期長,有效積溫高,是最適宜栽培沃柑的黃金緯度。 富硒沃土出好柑,“富硒之鄉(xiāng)”武鳴以富硒耕地面積達(dá)12.12萬畝,是廣西最大的富硒寶地的土壤條件優(yōu)勢(shì),讓武鳴沃柑增強(qiáng)樹體抗病性、提高果實(shí)品質(zhì)?!巴硎臁⑸僭?、多汁、蜜甜”是武鳴沃柑的主要特點(diǎn),其單果平均重150克-180克左右,果形大而均勻,果皮光滑,果肉呈橙紅色,細(xì)嫩化渣,多汁味甜,可食率大于65.5%,出汁率大于50.5%,細(xì)嫩化渣,果皮好剝,被譽(yù)為水果界的一匹黑馬。
沃柑耐貯藏,它可以在樹上保鮮4-5個(gè)月左右,如果沃柑可以為自己代言,或許它會(huì)說“邊摘邊賣,選我保甜!”沃柑耐寒性中等,適宜在年均溫17.5℃以上的柑橘產(chǎn)區(qū)種植,是一種晚熟水果,自然留果期可長達(dá)半年。 冬日萬物盡斂,但沃柑還要在枝頭等待春天。因此,在一定范圍內(nèi),溫度越高,越利于生長,沃柑的果實(shí)質(zhì)量也就越好。 正是極具優(yōu)勢(shì)的自然生態(tài)環(huán)境,使武鳴成為沃柑種植優(yōu)生區(qū),素有“中國沃柑之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。 “游子”變“土著”,武鳴沃柑走進(jìn)千家萬戶 沃柑在武鳴掀起種植潮,種植面積從2012年的800畝,發(fā)展為2022年的46萬畝,產(chǎn)量從2014年的7334噸增長到2021年的120萬噸,產(chǎn)值超百億。沃柑使武鳴成為廣西乃至全國最具特色、最出名的沃柑產(chǎn)區(qū)和水果重要集散地。武鳴區(qū)也通過提升沃柑品質(zhì)、監(jiān)督沃柑生產(chǎn)、打造沃柑品牌等措施,加固沃柑產(chǎn)業(yè)鏈。 自2018年始,武鳴區(qū)以“武鳴沃柑”品牌為代表向外發(fā)聲,不斷提升沃柑產(chǎn)業(yè)的品牌影響力。同時(shí),圍繞沃柑產(chǎn)業(yè),擴(kuò)大外貿(mào)出口工作,武鳴區(qū)鳴鳴果園、武鳴嘉沃、起鳳橘洲、東風(fēng)農(nóng)場等企業(yè)先后通過飛機(jī)、鐵路、航運(yùn)、陸路口岸等方式,將產(chǎn)品出口到加拿大、俄羅斯、新加坡、迪拜、泰國、馬來西亞、文萊等國家。
近兩年來,武鳴區(qū)堅(jiān)持推進(jìn)沃柑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),大力扶持基地種植工作,有序開展沃柑“三品”認(rèn)證和品牌工程。繼武鳴沃柑出壯鄉(xiāng),入華東之后,當(dāng)初的小小游客,搖身變成“土著”,作為壯鄉(xiāng)武鳴的符號(hào)之一,走進(jìn)千家萬戶。 武鳴沃柑甜如歌 武鳴區(qū)是壯族的發(fā)源地之一,壯鄉(xiāng)素有“歌?!笔⒆u(yù),壯民善以山歌來表現(xiàn)生活,抒發(fā)自己的思想感情。每年在武鳴城區(qū)舉辦的“三月三”歌圩活動(dòng)已成為中外民族文化交流的平臺(tái)。壯民族“無歌不成宴”的山歌文化,滋養(yǎng)著熱情好客的壯鄉(xiāng)人民,勤勞勇敢的壯鄉(xiāng)人民又培育出柑甜如歌的武鳴沃柑。 2019年,武鳴沃柑獲國家地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)證,大紅戳一蓋,招牌就搭了起來。2021年,武鳴區(qū)黨委、政府委托北京天下星農(nóng)投資發(fā)展有限公司為武鳴沃柑做品牌建設(shè)。
2022年1月,武鳴沃柑在上海召開“武鳴沃柑甜如歌”品牌推介及新年發(fā)布會(huì),將武鳴沃柑與壯鄉(xiāng)山歌融合,壯民熱情,山水好客,每一枚武鳴沃柑都在放聲高歌。 壯鄉(xiāng)武鳴,文化潤養(yǎng)土地,山歌澆灌沃柑?!案烫鹑绺琛保歉咂焚|(zhì)沃柑的鮮甜,是追求美好生活的甘甜,更是能歌善舞、熱情好客的壯鄉(xiāng)兒女,對(duì)外界同胞情誼們情誼一片。 沃柑與武鳴同發(fā)展,既是武鳴物產(chǎn)代表,又是壯美武鳴的文化代言人,如果稱呼沃柑為“武鳴本土文化物產(chǎn)推廣榮譽(yù)大使”,想必是恰如其分。 中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,地域廣博,物產(chǎn)富饒,但中國農(nóng)產(chǎn)品卻存在品類多、品牌少的問題。 對(duì)武鳴沃柑從以色列來到武鳴后的動(dòng)態(tài)追尋,恰似中國農(nóng)業(yè)品牌化之路的顛簸:放眼每一個(gè)景點(diǎn),都是一堂地域文化與品牌融合的公開課。
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