近日，派酒店在鄭州舉行了為期七天的總經(jīng)理特訓班，對新店投資人、店長、酒店行業(yè)從業(yè)者進行了籌建、運營、人才、銷售等板塊的全封閉培訓，針對特許店的一系列品牌管理及運營問題進行深入探討和解讀?？偨?jīng)理特訓班由派酒店特許管理學院院長劉紅琦親自帶教授課，此期鄭州班已是學院開辦的第六期培訓班，而第七期廣州班已在緊鑼密鼓地籌辦中。

聚焦核心運營，精準發(fā)力互利

此次特訓班由派酒店特許管理學院與簡約華中區(qū)域合作舉辦，致力于特許經(jīng)營模式的品牌運營及管理提升。一直以來，特許店面臨著幾大行業(yè)難題，一是品牌沒有直接管理權(quán)，導致品牌標準落地困難；二是部分投資人在系統(tǒng)管理及后臺大數(shù)據(jù)運營等方面的意識薄弱，導致分店在加盟后業(yè)績長期得不到改善，從而對品牌加盟產(chǎn)生誤解和抵抗情緒。特許管理學院主要圍繞這些問題深入展開，精心設(shè)計課程，從基礎(chǔ)酒店知識到行業(yè)專業(yè)理論，從門店基礎(chǔ)操作到集團數(shù)據(jù)系統(tǒng)運行，通過對投資人、店長，員工進行多方位培訓，幫助他們理解品牌加盟的背景和運營扶持的方法論，把特許店業(yè)績提升起來，實現(xiàn)品牌與投資方的互利共贏 。

派酒店特許管理學院院長劉紅琦授課中

為期七天的全封閉培訓，極大程度增強了投資人對派酒店品牌的認知和信任。在具體的課程設(shè)計上，雖然學習任務(wù)很重，每天近12小時的課程安排，課后還要做實踐課幫助分店實際考察問題并作出改善，但是學員們熱情高漲，課上積極思考、討論，課后自發(fā)分享學習感悟、收獲，全國不少分店深受影響，本期特訓班的投資人黃總已經(jīng)是第二次參加，山東一家分店更是派出了4位學員學習。

課堂實踐

本期特訓班中還解決了一些重點問題店的相關(guān)問題。派酒店黃石某分店的投資人長期對品牌和公司抱有抵觸情緒，日常運營中不愿配合品牌運營的相關(guān)要求，并有意向轉(zhuǎn)做其他公司品牌。經(jīng)過本期培訓的學習，該店投資人了解了品牌運營動作背后的邏輯與思路，逐步改變了原來的想法和觀點，并表示以前對公司和品牌的誤解很多，值得自己反思并整改。據(jù)悉，結(jié)訓回到分店的當天，該店馬上便安排了整改，不但邀請了專業(yè)攝影師進行拍照、對預訂渠道進行信息優(yōu)化，并為其店長報名參加了下個月的廣州七期班。

學員們記錄培訓培訓要點

賦能特許經(jīng)營  開拓創(chuàng)新競爭力

派酒店特訓班在桂林四期班、鎮(zhèn)江五期班結(jié)束后一直反響不錯，此次六期結(jié)束后，不少學員表示會繼續(xù)參加廣州七期班，并會介紹朋友一起。派酒店除了為特許店的經(jīng)營管理賦能，更重要的是通過對特許店管理人員的集中培訓，將“特訓班”打造成為派酒店的核心競爭力和品牌特色。

派酒店計劃，未來所有特許店在開業(yè)前，必須安排店內(nèi)主要人員經(jīng)過學院的培訓審核，作為籌建店上線流程的前置條件。特訓班今后的定位將是改變存量酒店行業(yè)生態(tài)的特色平臺，會對集團內(nèi)部所有品牌開放，對整個行業(yè)和社會開放并宣傳。通過不斷優(yōu)化品牌服務(wù)，繼續(xù)支持特許店管理，發(fā)揮其最大經(jīng)營效益，開拓創(chuàng)新謀智共贏。據(jù)悉，全國巡回的特訓班將于10月底南下廣州開班，屆時華南片區(qū)的門店將有機會到現(xiàn)場學習交流，與集團總部講師進行面對面的溝通互動。