12月9日,在安徽省蕪湖市百年老店耿福興餐廳里,來自實(shí)驗(yàn)幼兒園50余名小朋友,在面點(diǎn)大師指點(diǎn)下學(xué)習(xí)包湯包,感受“非遺文化”魅力。據(jù)介紹,耿福興包括小籠湯包在內(nèi)的傳統(tǒng)小吃三大件制作技藝,于2010年被列入安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 (戚良鵬)