山東省榮成市和福建各市縣從2001年開始合作開展鮑魚“南北對調(diào)”養(yǎng)殖，福建海域養(yǎng)殖的鮑魚5月份北上山東“度夏”，榮成海域養(yǎng)殖的鮑魚11月開始南下福建“過冬”。這種“候鳥式”養(yǎng)殖方式，既規(guī)避了海洋赤潮和海水溫度變化造成鮑魚死亡的風(fēng)險，又能穩(wěn)定鮑魚在南、北方市場的銷售量及價格。榮成市今冬進行轉(zhuǎn)場養(yǎng)殖鮑魚總數(shù)為4240萬只，截至目前已轉(zhuǎn)場數(shù)量為1500萬只，全部轉(zhuǎn)往福建省各市縣進行養(yǎng)殖，預(yù)計12月中旬完成。cnsphoto 供圖