10月28日上午,"河南老字號"頒牌儀式在蘭考縣舉辦,來自濮陽市的"秦記五香驢肉"榮獲"河南老字號"榮譽!秦記驢肉第六代傳承人秦鋒書到會領獎。 據悉,鄭州故事驢餐廳是由濮陽人秦鋒書等人聯合創(chuàng)辦,首家店于2016年10月26日,在鄭州市花園路與迎賓路附近正式開業(yè)。 2018年5月在秦鋒書等人的努力下,又在鄭州市西四環(huán)馬寨開了第二家店,第三家故事驢品牌店位于鄭州市金水路與東明路附近的盛世民航國際酒店一樓,經營面積達到1000平方米。 據秦鋒書介紹,他們家的五香驢肉制作工藝已有160年歷史了,到他這里已經傳承了六代。
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