本報訊(記者楊 蕾)10月26日，中國飼料工業(yè)協(xié)會批準發(fā)布《仔豬、生長育肥豬配合飼料》《蛋雞、肉雞配合飼料》兩項團體標準。兩項標準聚焦降低配合飼料蛋白含量，倡導高效低蛋白日糧體系應用，具有前瞻性和指導性，在我國飼料行業(yè)內有里程碑式意義，并將對綠色發(fā)展產生深遠影響。

　　據(jù)了解，我國工業(yè)飼料以及肉、蛋產量連續(xù)多年位居全球第一，但飼料資源長期短缺，特別是蛋白飼料原料的進口依存度接近80%，成為制約我國飼料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸。同時，飼料利用效率不高不僅增加養(yǎng)殖動物代謝負擔，而且導致養(yǎng)分大量過腹排放，帶來了比較突出的環(huán)境影響，長此以往將成為農村環(huán)境治理的一大難題。隨著科學研究不斷深入，特別是低蛋白日糧配制技術發(fā)展，在合理添加合成氨基酸和酶制劑的前提下，配合飼料中粗蛋白和磷的水平可以顯著降低。

　　為切實減少飼料原料特別是蛋白質飼料原料的消耗，有效破解養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境約束，建立可持續(xù)發(fā)展的產業(yè)體系，中國飼料工業(yè)協(xié)會聯(lián)合國內動物營養(yǎng)領域專家及大型飼料企業(yè)，共同起草了《仔豬、生長育肥豬配合飼料》《蛋雞、肉雞配合飼料》兩項團體標準。據(jù)協(xié)會有關負責人介紹，與現(xiàn)行的2008年版《仔豬、生長育肥豬配合飼料》《產蛋后備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料》國際標準相比，兩項團體標準增設了粗蛋白質、總磷上限值，下調了部分指標的下限值，增加了限制性氨基酸品種，重新劃分了動物生產階段，增加了我國特色養(yǎng)殖品種黃羽肉雞的相關指標。針對低蛋白日糧對養(yǎng)殖動物的營養(yǎng)保障問題，專家研究結果及國內相關養(yǎng)殖企業(yè)應用實踐表明，該標準的指標設置完全可以滿足養(yǎng)殖動物生長需求，不會降低生產性能和產品品質，也不會影響畜產品的生產周期。

　　據(jù)介紹，兩項標準的出臺將有效減少豆粕等蛋白飼料原料用量。據(jù)測算，豬配合飼料平均蛋白水平下調1.5個百分點，有望將生產1千克豬肉的蛋白質消耗從0.45千克降至0.39千克，降幅達13%;蛋雞、肉雞配合飼料蛋白水平也將降低約1個百分點。新標準在全行業(yè)全面推行后，養(yǎng)殖業(yè)豆粕年消耗量有望降低約1100萬噸，帶動減少大豆需求約1400萬噸，對于保障我國飼料和養(yǎng)殖業(yè)蛋白原料供給和提高利用效率，將發(fā)揮積極作用，有利于提升我國飼料工業(yè)水平，促進高質量發(fā)展。