自浙江省旅游業(yè)“微改造、精提升”行動(dòng)啟動(dòng)以來,開化縣以創(chuàng)建國家文明城市為契機(jī),從“吃住行游購?qiáng)省甭糜瘟厝胧?積極開展旅游業(yè)“微改造、精提升”工作。以旅游業(yè)“微改造、精提升”全面加快開化旅游高質(zhì)量發(fā)展,既是補(bǔ)齊短板、做強(qiáng)長(zhǎng)板的關(guān)鍵之舉,也是打造樣板、成為標(biāo)板的創(chuàng)新之策。在開化這條順勢(shì)而為、篤定信念、大膽創(chuàng)新的進(jìn)取之路上,我們看到了信心、耐心和恒心,也看到了路徑、方法和成效。

擦亮環(huán)境原色

“跳出當(dāng)?shù)乜串?dāng)?shù)亍辈拍苓m應(yīng)新時(shí)代發(fā)展要求,更好地謀劃當(dāng)?shù)匕l(fā)展,走出一條創(chuàng)新之路。無論是“繡花功夫”,還是“沉下心去、細(xì)心打磨”,需要的是“跳出開化看開化”的視野和胸懷。

在這片2200多平方公里的土地上,源頭文化、紅色文化、非遺文化等諸多文化多元交織,積蓄形成一股生生不息的持久發(fā)展之力。這里有挖不盡的文化“寶藏”,是作家莫言眼中的“神仙境地”。

向原生態(tài)要魅力。開化擦亮環(huán)境原色,實(shí)現(xiàn)路邊、山邊、水邊綠化、潔化、美化,讓群眾可“席地而坐”,可“悅心而游”;守護(hù)歷史底色,古鎮(zhèn)、古橋、古樹、古塔……以歷史文化為脈絡(luò),振興千年古城;擦亮景點(diǎn)成色,凸顯當(dāng)?shù)靥厣?打造一個(gè)個(gè)辨識(shí)程度高、文化特色明、主題形象佳的景觀節(jié)點(diǎn)。

文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展是有規(guī)律的迷宮,尤其是在旅游業(yè)“微改造、精提升”工作中,要有細(xì)浪沖沙的定力。開化把心思放在了重塑內(nèi)涵和建立標(biāo)準(zhǔn)上。

緊扣全民旅游時(shí)代新需求,推出旅游產(chǎn)業(yè)提升規(guī)范,開化通過旅游業(yè)“微改造、精提升”提升品位格調(diào)、服務(wù)環(huán)境,標(biāo)準(zhǔn)化打造全域旅游精品。

比如,開展旅游飯店(等級(jí)民宿)“互看互學(xué)互比”服務(wù)品質(zhì)提升行動(dòng),培育了一支愛崗敬業(yè)、技能精湛的從業(yè)隊(duì)伍,借鑒和摸索出一套好的管理經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)模式。

比如,實(shí)施服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化提升行動(dòng),特別是推出以開化清水魚、青螄等“開化十碗”為引領(lǐng),率先在全國發(fā)布《開化菜》制配地方標(biāo)準(zhǔn),建立菜品全鏈條烹飪和經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)體系,擦亮開化美食金名片,提高游客體驗(yàn)感和幸福感。

又比如,推進(jìn)“衢州有禮”品牌建設(shè),真正實(shí)現(xiàn)了“人人都是服務(wù)員”的良好局面。

瞄準(zhǔn)未來,“微改造”要把數(shù)字化作為“重頭戲”、主抓手。很多旅游問題可以向數(shù)字化要答案,開化積極布局?jǐn)?shù)字新基建,利用數(shù)字化改革,將運(yùn)營(yíng)做細(xì)做精做實(shí),推動(dòng)軟件迭代,推動(dòng)硬件升級(jí),以更高效的交互、更有質(zhì)感的體驗(yàn)和數(shù)字化手段,提升旅游承載力和游客幸福感。

原生態(tài)是基礎(chǔ)

“微改造”的精髓在于一個(gè)“微”字,在于把“繡花”功夫做足。什么是“繡花”功夫?就是“善用小變化、小改造、小更新”,提升居民獲得感與幸福感。真正好的產(chǎn)品一定是從消費(fèi)者出發(fā),最根本要能了解人心、打動(dòng)人心。

開化立足鄉(xiāng)村原生態(tài)底色,通過新業(yè)態(tài)植入、提升,實(shí)現(xiàn)居民生活與旅游發(fā)展共贏。

高田坑村以區(qū)域內(nèi)原生態(tài)的山水環(huán)境為發(fā)展基礎(chǔ),在不影響原住村民生活的前提下,將村莊進(jìn)行改造活化,打造集文創(chuàng)、民宿、餐飲、觀星、露營(yíng)、研學(xué)等旅游業(yè)態(tài)為一體的特色旅游村。高田坑村立足自身獨(dú)特的“觀星”資源優(yōu)勢(shì),找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,在村中建立暗夜公園星空萬象館,其中包含觀星露營(yíng)基地、鵲橋云頂、尋星大道等景點(diǎn),并計(jì)劃以暗夜公園為圓心,打造華東最大的觀星圣地。高田坑村以生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),破解了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展同質(zhì)化現(xiàn)象,將其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)效益,真正通過“微改造”實(shí)現(xiàn)了村莊“生活、生產(chǎn)、生態(tài)”的三生融合。

文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體。錢江之源、開化根雕、浙西革命斗爭(zhēng)精神……紅綠交融的特色文化成為開化大力發(fā)展旅游業(yè)的底氣。

通過“繡花”功夫,開化在保留村莊原有肌理的基礎(chǔ)上,提升鄉(xiāng)村品質(zhì)風(fēng)貌,以文化傳承引領(lǐng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。音坑鄉(xiāng)下淤村吸納20余名藝術(shù)家成立藝術(shù)委員會(huì),并由10余名藝術(shù)家認(rèn)領(lǐng)傳統(tǒng)村巷改造工程,打造酒坊、豆腐坊、茶坊、龍?zhí)垢G等“五坊六窯”。去年“十一”期間,下淤村共接待游客4.1萬人,同比增長(zhǎng)36.1%;帶動(dòng)各類產(chǎn)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)性收入247萬元,同比增長(zhǎng)31.2%。

(實(shí)踐案例:長(zhǎng)虹鄉(xiāng)高田坑村)

對(duì)歷史悠久、文化深厚的傳統(tǒng)村落,開化堅(jiān)持“面子不變、里子翻新”原則,收儲(chǔ)一批老宅進(jìn)行保護(hù)修復(fù)、功能提升,既維持古村落建筑風(fēng)格、文化脈絡(luò),又滿足現(xiàn)代旅居需要、功能需求。長(zhǎng)虹鄉(xiāng)的高田坑村收儲(chǔ)46幢老宅,打造了集星空民宿、暗夜觀星臺(tái)、外星咖啡館、靜夜書吧等景點(diǎn)為一體的星空主題公園,將于明年年初對(duì)外開放營(yíng)業(yè)。

關(guān)鍵在運(yùn)營(yíng)力

在位于開化縣華埠鎮(zhèn)獨(dú)山村的e云鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園,不斷有旅游大巴進(jìn)進(jìn)出出。從開化龍頂茶、蜂蜜、中藥材,到清水魚、山茶油等農(nóng)副產(chǎn)品,游客們可以零距離購買開化的新鮮土貨。

這是開化不斷轉(zhuǎn)變重前期、輕運(yùn)營(yíng)觀念,通過全面提升運(yùn)營(yíng)能力,實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值的一個(gè)縮影。近年來,開化結(jié)合“錢江源”區(qū)域公共品牌打造,利用已有場(chǎng)地,轉(zhuǎn)換功能布局,實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

開化e云鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園就是開化助力農(nóng)民增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要平臺(tái),為開化農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能,為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)力。隨著開化“兩山集團(tuán)”運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的介入以及“微改造”的進(jìn)行,產(chǎn)業(yè)園中旅游購物街區(qū)修葺一新,錢江源農(nóng)副產(chǎn)品展示體驗(yàn)館、品牌館及文創(chuàng)館應(yīng)運(yùn)而生,集中銷售380余種開化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及文創(chuàng)產(chǎn)品,同時(shí)配有自助書吧、飲品糕點(diǎn)區(qū)及可同時(shí)容納近400人用餐的團(tuán)餐區(qū),統(tǒng)一命名為“錢江源品牌匯”。

　　(實(shí)踐案例:開化e云鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園)

“錢江源品牌匯”的開放,進(jìn)一步豐富了旅游業(yè)態(tài),集中推廣了“錢江源”區(qū)域公共品牌,成為開化本土農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及農(nóng)戶增收創(chuàng)收的重要渠道。運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)同時(shí)承擔(dān)著優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)以及新型職業(yè)農(nóng)民培育工作,在培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),吸引城市專業(yè)運(yùn)營(yíng)人才進(jìn)鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)方面提供了支撐與保障,社會(huì)效益顯著。

文旅運(yùn)營(yíng)是一項(xiàng)具有創(chuàng)新性、專業(yè)性、復(fù)雜性的系統(tǒng)工程,開化充分整合現(xiàn)有資源、平臺(tái),著力推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展。

優(yōu)化運(yùn)營(yíng)模式。一方面,引入專業(yè)團(tuán)隊(duì)開發(fā)運(yùn)營(yíng)。與鄉(xiāng)伴、趣村游等第三方鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)合作,重新布局旅游資源。齊溪鎮(zhèn)的龍門村與洛陽棧道公司合作,開發(fā)玻璃水滑、玻璃棧道項(xiàng)目,開業(yè)當(dāng)月接待游客人數(shù)同比增長(zhǎng)50%以上。另一方面,成立“國村公司”提升效益?？h屬國資公司派團(tuán)隊(duì)入駐鄉(xiāng)村,將原先社會(huì)化招租、自營(yíng)的物業(yè)收回,提升聯(lián)營(yíng)水平?！皟缮郊瘓F(tuán)”與音坑鄉(xiāng)下淤村聯(lián)合成立水岸公司,收回水岸經(jīng)營(yíng)權(quán),深耕游船業(yè)態(tài),對(duì)碼頭進(jìn)行改造擴(kuò)容,改善河道水質(zhì)和河岸景觀。

盤活閑置平臺(tái)。推動(dòng)旅游商品運(yùn)營(yíng)商、國資企業(yè)“帶著品牌導(dǎo)購平臺(tái)”入駐重點(diǎn)街區(qū),借力“錢江源”農(nóng)特產(chǎn)品區(qū)域公用品牌效應(yīng),整合打造產(chǎn)品展示體驗(yàn)館、品牌館及文創(chuàng)館等平臺(tái)?！皟缮郊瘓F(tuán)”在華埠鎮(zhèn)獨(dú)山村投入200余萬元,打造集購物、體驗(yàn)、文創(chuàng)、直播、孵化培育等功能于一體的電商產(chǎn)業(yè)園。自2021年5月開業(yè)以來,產(chǎn)業(yè)園特色旅游商品、文創(chuàng)商品銷售額突破100萬元。

未來看生活化

旅游是國民大眾的異地生活方式,是一種體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),幸福產(chǎn)業(yè)。開化在精雕細(xì)琢中傳承文明、延續(xù)文化,煥發(fā)出創(chuàng)新、創(chuàng)意和創(chuàng)業(yè)的時(shí)代活力,努力為人民群眾打造更美麗的環(huán)境,塑造更美好的記憶,營(yíng)造更美滿的生活。

下淤村作為金溪桃韻景區(qū)核心區(qū),先后榮獲“中國十大最美鄉(xiāng)村”“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”等7個(gè)國家級(jí)、17個(gè)省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào),成為開化縣鄉(xiāng)村旅游的一張金名片。下淤村的“微改造、精提升”堅(jiān)持以文藝賦能,整合“碎片化”資源,有償收儲(chǔ)了36棟村民的土木結(jié)構(gòu)老屋,以“微改造”的方式,對(duì)建筑立面、室內(nèi)軟裝進(jìn)行改造裝飾,營(yíng)造出主客共享的空間,這些用途各異的微空間,為藝術(shù)興村注入了新動(dòng)力和新業(yè)態(tài)。截至目前,下淤鄉(xiāng)村未來社區(qū)共接待游客20.63萬人次,旅游經(jīng)營(yíng)性收入達(dá)238.9萬元,為鄉(xiāng)村振興打了一針強(qiáng)心劑。

新時(shí)代的旅游追求的是見人見物見生活,從流量經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向IP經(jīng)濟(jì),從美麗風(fēng)景轉(zhuǎn)向美好生活。開化通過藝術(shù)與設(shè)計(jì)賦能,助力鄉(xiāng)村文旅融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)小投入高回報(bào)。

“微改造”工作啟動(dòng)以來,大源頭藝術(shù)村落按照“深處挖掘、小處植入”的要求,以村莊資源整體保護(hù)性開發(fā)與資源盤活為初心,在延續(xù)原有建筑肌理的前提下,以“自然與藝術(shù)結(jié)合地、研學(xué)游學(xué)基地、休閑養(yǎng)心福地、文化旅游勝地”為主題,采取“古村落保護(hù)性開發(fā)+藝術(shù)主題社區(qū)+AAA級(jí)景區(qū)”的開發(fā)模式,建設(shè)以陶藝坊、竹藝坊、根藝坊等9個(gè)公建藝術(shù)項(xiàng)目為主的景觀節(jié)點(diǎn)。全力打造文化歷史傳承地、文創(chuàng)藝術(shù)品鑒區(qū)、文明和諧馨家園,重新賦予了村莊新的活力。

從內(nèi)在邏輯上來看,文旅融合的本質(zhì)是旅行者參與旅游、創(chuàng)造新的旅游體驗(yàn),并尋求文化認(rèn)同的過程,其核心還是人。

開化向生活化要活力。注重打造“沒有圍墻的景區(qū)”,讓當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰屯p一處景,如桃溪村耕讀小院50畝花園與居民生活區(qū)融為一體,湖邊沙灘等旅游設(shè)施均免費(fèi)向當(dāng)?shù)鼐用窈陀慰烷_放,農(nóng)民生活與游客旅游兩不誤,不但大幅降低運(yùn)營(yíng)成本,同時(shí)極大提高了項(xiàng)目的活力。風(fēng)帆勁滿,開化文旅產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了品質(zhì)發(fā)展的新時(shí)代。