4月23日，“八馬·安溪鐵觀音開(kāi)茶節(jié)”在福建安溪順利舉行?；顒?dòng)在傳統(tǒng)的喊山儀式中正式開(kāi)始，多角度展現(xiàn)了八馬·安溪鐵觀音的百年傳承與創(chuàng)新發(fā)展。

八馬茶業(yè)總工程師林榮溪介紹，今年鐵觀音春茶采摘在谷雨過(guò)后開(kāi)啟。鐵觀音素有“春水秋香”之說(shuō)，其中，春季的鐵觀音以“水”聞名，因內(nèi)含物質(zhì)豐富，滋味醇厚柔滑，耐泡度高，深受茶友喜愛(ài)。

據(jù)了解，今年的八馬·安溪鐵觀音春茶將于5月初在八馬茶業(yè)全國(guó)超2300家門(mén)店陸續(xù)上市；而八馬茶業(yè)X中國(guó)國(guó)家地理電商聯(lián)名產(chǎn)品也將在線(xiàn)上渠道陸續(xù)開(kāi)售。

本次開(kāi)茶節(jié)活動(dòng)還進(jìn)行了全程視頻直播，吸引眾多網(wǎng)友在線(xiàn)圍觀，讓全國(guó)各地茶友在線(xiàn)分享鐵觀音春茶采摘的喜悅。

黃金產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)技藝，匠造品質(zhì)好茶

鐵觀音是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，以獨(dú)特的“觀音韻”受到廣大茶友的喜愛(ài)。2021年的區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）價(jià)值評(píng)價(jià)結(jié)果顯示，安溪鐵觀音以1428.46億元的品牌價(jià)值位列排行榜第一。

八馬·安溪鐵觀音早已成為“現(xiàn)象級(jí)”產(chǎn)品，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)

八馬茶業(yè)之所以獲得眾多獎(jiǎng)項(xiàng)和認(rèn)可，與其嚴(yán)格的選品標(biāo)準(zhǔn)與高超的制茶技藝密不可分。

據(jù)了解，安溪縣降水豐沛、云霧繚繞，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富。從土壤到氣候，安溪為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了一片沃土。八馬·安溪鐵觀音的茶葉原料便是在這樣的環(huán)境中生長(zhǎng)的。

成就一杯好茶，不僅需要“天時(shí)地利”，“人和”也是關(guān)鍵，即掌握鐵觀音關(guān)鍵制茶技藝。

據(jù)了解，八馬茶業(yè)源自百年制茶世家，其先祖王士讓創(chuàng)制鐵觀音，獲得乾隆稱(chēng)贊。此后傳承近300年，時(shí)至今日，鐵觀音第十三代傳人、八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)王文禮專(zhuān)注事茶，成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目烏龍茶制作技藝（鐵觀音制作技藝）代表性傳承人。在其帶領(lǐng)下，八馬茶業(yè)從傳統(tǒng)鐵觀音古法中淬煉出“傳統(tǒng)鐵觀音制茶八道工藝”，遵循二十四定律嚴(yán)苛制作，成就鐵觀音濃香經(jīng)典——八馬·賽珍珠鐵觀音。

高品質(zhì)茶葉原料以及百年傳承的制作技藝，成就了八馬·賽珍珠鐵觀音的獨(dú)特三香——干茶之炒米香、茶湯之果味甜香、滋味之蘭花香，上市十余年來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

原產(chǎn)地茶企納稅第一，反哺茶產(chǎn)業(yè)

安溪是中國(guó)烏龍茶的故鄉(xiāng)、世界名茶鐵觀音的發(fā)源地，茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。資料顯示，安溪全縣涉茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)280億元，《2021年中國(guó)中小城市高質(zhì)量發(fā)展指數(shù)研究成果》顯示，該縣位列全國(guó)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)縣第57位。

扎根于安溪的八馬茶業(yè)，便是當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的見(jiàn)證者、參與者。今年年初，安溪縣政府提供的證明顯示，2021年八馬茶業(yè)摘得當(dāng)?shù)夭杵蠹{稅第一的桂冠，這也意味著八馬茶業(yè)已連續(xù)9年成為安溪烏龍茶原產(chǎn)地茶企納稅第一。

八馬茶業(yè)連續(xù)兩年摘得安溪鐵觀音、武夷巖茶原產(chǎn)地茶企納稅雙第一的桂冠

亮眼的納稅成績(jī)，是八馬茶業(yè)在國(guó)內(nèi)烏龍茶領(lǐng)域領(lǐng)先地位的例證，更體現(xiàn)其反哺原產(chǎn)地的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)王文禮指出，“因?yàn)槠焚|(zhì)領(lǐng)先，所以銷(xiāo)量領(lǐng)先；因?yàn)殇N(xiāo)量領(lǐng)先，所以納稅第一。通過(guò)誠(chéng)信納稅的方式反哺茶葉原產(chǎn)地，幫助地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展，是八馬茶業(yè)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足發(fā)展的核心。”

為推動(dòng)安溪茶產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技的深度融合，八馬茶業(yè)積極探索現(xiàn)代化茶企的發(fā)展方向，通過(guò)“智能倉(cāng)儲(chǔ)”和“智能智造”等方面的投入，提升茶葉加工、包裝、物流、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的智能化程度。

此外，八馬茶業(yè)已連續(xù)多年在安溪投入豐厚獎(jiǎng)金，以茶王賽形式激勵(lì)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)做好茶。通過(guò)高規(guī)格賽事洞察市場(chǎng)趨勢(shì)，從而引導(dǎo)和鼓勵(lì)茶農(nóng)茶企的生產(chǎn)。獲得安溪鐵觀音茶王賽清香型鐵觀音茶王獎(jiǎng)的陳錦清表示，這一比賽不僅推動(dòng)制茶技藝的提升，更提升了安溪鐵觀音的整體影響力，促進(jìn)茶文化傳播。

未來(lái)，八馬茶業(yè)將繼續(xù)深耕鐵觀音原產(chǎn)地，持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品迭代和產(chǎn)品升級(jí)，以高端中國(guó)茶的標(biāo)準(zhǔn)滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)原產(chǎn)地好茶的需求。此外，八馬也將以多種形式反哺安溪茶產(chǎn)區(qū)，推動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

據(jù)悉，今年的八馬·安溪鐵觀音春茶將于5月初在八馬茶業(yè)全國(guó)超2300家門(mén)店全面上市，而八馬茶業(yè)X中國(guó)國(guó)家地理的電商聯(lián)名產(chǎn)品也將在上線(xiàn)渠道陸續(xù)上市。