以“生態(tài)貴椒·香辣天下”為主題的第6屆貴州·遵義國際辣椒博覽會(以下簡稱，辣博會)，26日在貴州省遵義市新蒲新區(qū)中國辣椒城開幕，來自國內(nèi)科研院所和各省區(qū)市的辣椒生產(chǎn)、加工企業(yè)代表參會。

　　貴州是全國優(yōu)質(zhì)辣椒的主產(chǎn)區(qū)，擁有堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。貴州省2021年辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁，全省辣椒種植面積570萬畝，預(yù)計產(chǎn)量650萬噸以上、產(chǎn)值230億元(人民幣，下同)以上、加工產(chǎn)值150億元以上。

　　圖為項目集中簽約?！■暮陚?攝

　　貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長胡繼承作貴州辣椒產(chǎn)業(yè)推介時介紹，“十三五”期間，貴州辣椒產(chǎn)業(yè)每年帶動420萬農(nóng)戶增收，其中，年均帶動建檔立卡貧困人口73萬人，椒農(nóng)年人均收入4700余元。辣椒已成為農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)，發(fā)展勢頭越來越好，農(nóng)民信心越來越足。

　　胡繼承表示，貴州省辣椒種植面積常年穩(wěn)定在500萬畝以上，占世界的十分之一、全國的六分之一，產(chǎn)加銷規(guī)模位居全國第一，有著“世界辣椒看中國、中國辣椒看貴州”的美譽。

　　圖為“全國辣椒產(chǎn)業(yè)十強縣獎”頒獎儀式?！■暮陚?攝

　　以常年200萬畝的辣椒種植面積位居全國地級城市第一的遵義，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，辣椒種源富集，種出的辣椒色澤紅潤、果實飽滿。遵義市長黃偉說，小辣椒儼然成為了大產(chǎn)業(yè)，成為了讓遵義人民過上紅紅火火美好日子的富民產(chǎn)業(yè)。

　　目前，遵義市辣椒種植已經(jīng)覆蓋200多個鎮(zhèn)(鄉(xiāng))、1500多個行政村(居)，涉及農(nóng)戶約52萬戶130萬人，種植產(chǎn)值達90余億元，綜合產(chǎn)值達200余億元，戶均增收8000余元。

　　圖為客商在中國辣椒城選購辣椒?！■暮陚?攝

　　世界辣椒聯(lián)盟秘書長張盧卡(Gianluca Luisi)說，全世界都需要了解遵義的辣椒，但最重要的是，人們應(yīng)該了解遵義的文化價值，以及這些小而有力的辣椒其背后的故事。

　　開幕式上，對獲得“第6屆‘辣博會’辣椒十大新優(yōu)品種獎”“全國辣椒產(chǎn)業(yè)最具影響力品牌獎”“全國辣椒產(chǎn)業(yè)十強縣獎”的辣椒品種、辣椒企業(yè)以及區(qū)縣進行了頒獎。

　　本屆“辣博會”共達成涉辣生產(chǎn)、加工、銷售等合作項目51個、資金34.35億元。開幕式上有20個項目進行集中簽約。(完)