人物簡(jiǎn)介：化穩(wěn)，資深肉類食品生產(chǎn)行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理專家，現(xiàn)任河北雙鴿食品股份有限公司副總經(jīng)理。擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，曾多次擔(dān)綱行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定和新產(chǎn)品發(fā)布的評(píng)審專家，發(fā)表了多篇學(xué)術(shù)論文，在業(yè)界積累了良好的口碑和形象，用實(shí)際行動(dòng)詮釋了行業(yè)創(chuàng)新和拼搏精神。 化穩(wěn)整個(gè)大學(xué)生涯幾乎都是在海外度過(guò)的，她本科是在澳大利亞莫納什大學(xué)，碩士在英國(guó)卡斯商學(xué)院學(xué)習(xí)，擁有碩士研究生學(xué)位的她是標(biāo)準(zhǔn)的高知女性。學(xué)成回國(guó)后，化穩(wěn)就受家族影響而與肉類食品生產(chǎn)行業(yè)結(jié)下不解之緣，并深深扎根于這個(gè)行業(yè)。2011年至2015年的五年時(shí)間，她任職于石家莊雙鴿食品有限責(zé)任公司，積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。2016年，化穩(wěn)加入河北雙鴿食品股份有限公司，并于2017年升任副總經(jīng)理，憑借出色的管理才能和市場(chǎng)開發(fā)能力為公司的發(fā)展和市場(chǎng)開拓做出了重要貢獻(xiàn)?；鹜仁俏覈?guó)歷史悠久的傳統(tǒng)肉制品，具有原料特別、選料嚴(yán)格、制作精細(xì)、風(fēng)味獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，深受老百姓餐桌的青睞。為迎合現(xiàn)代人的口味，化穩(wěn)在繼承傳統(tǒng)優(yōu)良工藝外，積極依照最嚴(yán)格的工藝流程和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)新產(chǎn)品，成功研發(fā)和向市場(chǎng)推出了“鮮肉堡”、“里脊肉腸”、“金絲肉卷”、“雙鴿老火腿”、“大肉塊香腸”、“雙鴿特制熏烤腸”等一系列全新產(chǎn)品，得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。針對(duì)學(xué)校等特供渠道，化穩(wěn)還專門研發(fā)了健康無(wú)添加的“無(wú)淀粉火腿腸”，一經(jīng)推出就深受市場(chǎng)及消費(fèi)者喜愛，不進(jìn)擴(kuò)大了雙鴿食品的市場(chǎng)份額，還增強(qiáng)了公司的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。 在行業(yè)里拼搏多年，化穩(wěn)對(duì)中國(guó)肉類食品生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展有著全面而深刻的認(rèn)識(shí)，并逐步形成了自己的知識(shí)系統(tǒng)，她將自己十余年的工作經(jīng)驗(yàn)和見解總結(jié)成文，先后撰寫了《食品企業(yè)綠色營(yíng)銷存在的問(wèn)題和對(duì)策》、《食品企業(yè)物流供應(yīng)鏈管理路徑研究》、《食品企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題和優(yōu)化措施》、《食品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)及其對(duì)食品產(chǎn)業(yè)的影響》、《西式火腿類肉制品主要加工技術(shù)研究》和《食品檢驗(yàn)對(duì)肉制品安全的重要性分析》等多篇高質(zhì)量的學(xué)術(shù)論文，發(fā)表在《品牌研究》、《市場(chǎng)周刊》、《商業(yè)2.0》、《環(huán)球市場(chǎng)》、《中國(guó)食品》和《食品安全導(dǎo)刊》等專業(yè)期刊上。這些專業(yè)文章為肉類食品生產(chǎn)行業(yè)的從業(yè)者提供了嶄新的思路，對(duì)于他們?cè)趯?shí)際工作中具有深刻的指導(dǎo)性和借鑒意義。 鑒于化穩(wěn)在行業(yè)內(nèi)的影響力，她經(jīng)常受邀出席各種行業(yè)論壇和評(píng)審活動(dòng)，為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展提供寶貴意見。她曾經(jīng)先后接受中國(guó)肉類協(xié)會(huì)、河北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、天津國(guó)順肉類食品有限公司的邀請(qǐng)擔(dān)任行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及即將上市新產(chǎn)品的評(píng)審專家，并給出了最專業(yè)和權(quán)威的審核意見，為肉類食品生產(chǎn)行業(yè)的進(jìn)步做出了突出貢獻(xiàn)。 深深扎根肉類食品生產(chǎn)行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理領(lǐng)域的近十年，化穩(wěn)將每一滴心血都傾注于技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品革新，始終保持求知欲和探索欲，不斷向行業(yè)的頂峰沖刺。那奔波于生產(chǎn)車間的腳步，那伏案疾書的背影，都展現(xiàn)出新時(shí)代背景下一個(gè)肉類食品生產(chǎn)行業(yè)工作者革故鼎新的凌云壯志，是推動(dòng)行業(yè)前進(jìn)的先行者。（文/蔡頌華）
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