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花卉離“日常消費(fèi)品”有多遠(yuǎn)
發(fā)布時(shí)間:2019-04-16 08:38:51 來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)—《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》

目前,我國(guó)已成為世界最大的花卉生產(chǎn)中心、重要的花卉消費(fèi)國(guó)和進(jìn)出口貿(mào)易國(guó)。但是,我國(guó)花卉種質(zhì)資源潛力仍遠(yuǎn)未挖掘出來(lái),自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種少;主要商品花卉品種基本依賴(lài)進(jìn)口,嚴(yán)重制約了花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。下一步,需要加大政策支持,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);同時(shí),要做好宣傳推廣,使花卉成為人民群眾的日常消費(fèi)品

再過(guò)十幾天,“2019中國(guó)北京世界園藝博覽會(huì)”(世園會(huì))就要開(kāi)幕了。世園會(huì)是由國(guó)際園藝生產(chǎn)者協(xié)會(huì)倡導(dǎo),旨在推動(dòng)世界花卉園藝領(lǐng)域成果展示、技術(shù)交流、貿(mào)易合作,共同促進(jìn)花卉園藝事業(yè)繁榮發(fā)展的全球性盛會(huì)。那么,我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況如何?記者就此作了采訪(fǎng)。

世界最大生產(chǎn)中心

“我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了恢復(fù)發(fā)展、鞏固提高、調(diào)整轉(zhuǎn)型3個(gè)階段后,不斷發(fā)展壯大,逐步形成了現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)格局。”中國(guó)花卉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、2019北京世園會(huì)組委會(huì)副主任江澤慧說(shuō)。

數(shù)據(jù)顯示,1984年我國(guó)花卉種植面積為1.4萬(wàn)公頃,到2017年已大幅提升至近140萬(wàn)公頃;銷(xiāo)售額也從6億元擴(kuò)大至1533億元,出口額從幾千萬(wàn)美元上升至6億多美元。我國(guó)已成為世界最大的花卉生產(chǎn)中心、重要的花卉消費(fèi)國(guó)和進(jìn)出口貿(mào)易國(guó)。

尤為喜人的是,花卉品種創(chuàng)新一直是我國(guó)花卉研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主題,我國(guó)具有自主產(chǎn)權(quán)的花卉新品種總數(shù)顯著上升,競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。

江澤慧告訴記者,我國(guó)已有授權(quán)林業(yè)植物新品種1763件,其中花卉新品種數(shù)量占60%以上。這些授權(quán)的花卉新品種蘊(yùn)含著巨大的生產(chǎn)潛力和市場(chǎng)潛力。繼梅、木樨屬被國(guó)際園藝學(xué)會(huì)授權(quán)后,新授權(quán)竹、蠟梅屬、姜花屬、海棠國(guó)際品種登錄權(quán)。在我國(guó)花卉市場(chǎng)中,自主創(chuàng)新品種和馳名商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的數(shù)量不斷增多。

不僅品種、數(shù)量不斷增多,經(jīng)過(guò)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí),我國(guó)花卉生產(chǎn)結(jié)構(gòu)也在不斷優(yōu)化,產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高。比如,鮮切花發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,種植區(qū)域不斷擴(kuò)大——從云南核心區(qū)向其他區(qū)域擴(kuò)展,每個(gè)區(qū)域都有重點(diǎn)品種,舊的行情規(guī)律已被打破。

近兩年,國(guó)內(nèi)盆栽植物需求不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量明顯增加,價(jià)格總體下降,產(chǎn)業(yè)向著多品種、高品質(zhì)方向不斷邁進(jìn)。2018年,綠化觀賞苗木產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分化、消費(fèi)分層現(xiàn)象進(jìn)一步加劇,新優(yōu)品種獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,專(zhuān)類(lèi)苗圃產(chǎn)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)突出?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化和智能化新特征,環(huán)控設(shè)施、自動(dòng)化設(shè)施等得到進(jìn)一步推廣應(yīng)用,生產(chǎn)更加注重資源節(jié)約和環(huán)境友好,產(chǎn)品質(zhì)量明顯提高。

種質(zhì)資源潛力遠(yuǎn)未挖掘

多年來(lái),花卉產(chǎn)業(yè)取得了很大成績(jī)。但是,我們也要清醒認(rèn)識(shí)到,花卉業(yè)仍處于轉(zhuǎn)型升級(jí)階段,發(fā)展瓶頸亟待突破。

江澤慧告訴記者,制約我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題主要有三個(gè)方面。

花卉品種創(chuàng)新不夠、自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種少,是制約花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要問(wèn)題。我國(guó)是世界上植物資源最為豐富的國(guó)家之一,原產(chǎn)中國(guó)的觀賞植物種類(lèi)達(dá)7000種,牡丹、薔薇、杜鵑等多種特有花卉對(duì)世界花卉業(yè)發(fā)展起到了重要作用。然而,我國(guó)花卉種質(zhì)資源潛力仍遠(yuǎn)未挖掘出來(lái),自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種少。目前,我國(guó)主要商品花卉品種基本依賴(lài)進(jìn)口,嚴(yán)重制約了花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

花卉產(chǎn)品質(zhì)量不高、產(chǎn)業(yè)扶持政策不足,是亟待突破的另一瓶頸。我國(guó)花卉生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理還不夠完備,產(chǎn)業(yè)鏈拓展不夠,花卉產(chǎn)品質(zhì)量不高,花卉產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱。國(guó)家對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)的政策支持力度不夠,花卉社會(huì)化服務(wù)體系有待進(jìn)一步健全。

據(jù)了解,福建、河南、江蘇、黑龍江、江西等地制定出臺(tái)了花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和扶持政策,推動(dòng)了當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展,但就全國(guó)而言,花卉產(chǎn)業(yè)扶持政策仍亟需加強(qiáng)。花卉行業(yè)大數(shù)據(jù)尚未得到有效開(kāi)發(fā),花卉信息體系不健全,難以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。

此外,文化宣傳力度不夠,消費(fèi)潛力未能充分挖掘。我國(guó)擁有歷史悠久的花文化,擁有近14億人口的龐大市場(chǎng),消費(fèi)潛力巨大。然而,我國(guó)花卉人均消費(fèi)量不高,花卉還未能成為人民群眾的日常消費(fèi)品。因此,日常消費(fèi)的推廣工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。此外,我國(guó)花卉特色品種的科學(xué)文化研究薄弱,技能培訓(xùn)不到位,需要加大花卉特色品種文化科學(xué)研究、加強(qiáng)花卉知識(shí)科普與推廣。

拓展大眾日常消費(fèi)市場(chǎng)

經(jīng)過(guò)近年來(lái)的調(diào)整轉(zhuǎn)型,我國(guó)花卉消費(fèi)正由過(guò)去的集團(tuán)消費(fèi)向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)變,由節(jié)慶消費(fèi)、階段性消費(fèi)向日常消費(fèi)、周年消費(fèi)轉(zhuǎn)變。花卉消費(fèi)模式由單一化、從眾化向個(gè)性化、多樣化轉(zhuǎn)變?;ɑ芟M(fèi)渠道更多、更通暢、更便捷,花店、超市正逐漸成為主流渠道。花卉消費(fèi)場(chǎng)景更豐富,家居生活消費(fèi)比例不斷增加?;ɑ芟M(fèi)范圍由一二線(xiàn)城市向三四線(xiàn)城市乃至鄉(xiāng)村發(fā)展,花卉消費(fèi)區(qū)域不斷擴(kuò)大,“花卉走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)”正逐步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

隨著物流業(yè)快速發(fā)展,花卉產(chǎn)品交易模式也發(fā)生了巨變。大量花卉企業(yè)入駐淘寶、京東等大型網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),不少企業(yè)建立了網(wǎng)店,開(kāi)發(fā)APP應(yīng)用軟件。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年淘寶鮮花園藝類(lèi)目銷(xiāo)售額近150億元,每天線(xiàn)上交易的商家數(shù)量約40萬(wàn)個(gè),在線(xiàn)銷(xiāo)售的商品數(shù)量約2500萬(wàn)個(gè)。

同時(shí),花卉園藝超市異軍突起,實(shí)體花店與網(wǎng)絡(luò)花店的融合,成為新零售模式。新的銷(xiāo)售方式不僅使選花購(gòu)花更為直觀便捷,而且大大縮短了訂購(gòu)花卉的時(shí)間,從而拓展了新的消費(fèi)群體,為花卉產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入了新活力。

江澤慧表示,服務(wù)美麗中國(guó)建設(shè)是新時(shí)代花卉業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)?!靶聲r(shí)代花卉業(yè)發(fā)展思路是全面建成花卉品種創(chuàng)新、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)流通、社會(huì)化服務(wù)和花文化等六大體系,到本世紀(jì)中葉,實(shí)現(xiàn)我國(guó)花卉業(yè)現(xiàn)代化。”江澤慧說(shuō)。


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