本報(bào)訊(記者王 嘉)市場(chǎng)上嬰幼兒配方乳粉琳瑯滿目,家長(zhǎng)購(gòu)買時(shí)要如何進(jìn)行選擇呢?日前,市場(chǎng)監(jiān)管總局就如何讀懂嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽發(fā)布消費(fèi)提示。 消費(fèi)提示指出,嬰幼兒配方乳粉必須標(biāo)注的內(nèi)容除了包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格等信息外,還應(yīng)標(biāo)明“對(duì)于0~6月嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時(shí)可食用本產(chǎn)品”,和較大嬰兒配方乳粉應(yīng)標(biāo)明“須配合添加輔助食品”。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許的含量聲稱、功能聲稱,以及用于產(chǎn)品追溯、提醒或警示、產(chǎn)品售后服務(wù)等信息則是可選擇標(biāo)注的內(nèi)容。 消費(fèi)提示強(qiáng)調(diào),由于我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)0~6月齡嬰兒配方乳粉中必需成分(如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、維生素C、鈣、鐵、鋅等)的含量值有明確規(guī)定,嬰兒配方乳粉必須符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的含量要求,不應(yīng)對(duì)其必需成分進(jìn)行含量聲稱和功能聲稱。此外,標(biāo)簽內(nèi)容不得涉及疾病預(yù)防、治療功能、保健作用;不得具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保護(hù)腸道等功能性表述;不得使用嬰兒和婦女的形象或用“人乳化”“母乳化”或近似術(shù)語(yǔ)表述;不得含有虛假、夸大、違反科學(xué)原則或者絕對(duì)化的內(nèi)容;原料來源不得標(biāo)注“進(jìn)口奶源”“源自國(guó)外牧場(chǎng)”“生態(tài)牧場(chǎng)”“進(jìn)口原料”“原生態(tài)奶源”“無污染奶源”等模糊信息。 消費(fèi)提示提醒家長(zhǎng),不要購(gòu)買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰,掩蓋、補(bǔ)印或篡改日期的產(chǎn)品。要重點(diǎn)看產(chǎn)品名稱中的通用名稱、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期距購(gòu)買日期較近的產(chǎn)品。同時(shí),家長(zhǎng)可以了解各營(yíng)養(yǎng)成分的含量,比較不同產(chǎn)品中可選擇性成分差別,結(jié)合配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表,以及嬰幼兒喂養(yǎng)的實(shí)際情況,判斷該產(chǎn)品是否含有期望寶寶獲取的營(yíng)養(yǎng)成分。 消費(fèi)提示特別提醒,家長(zhǎng)不宜擅自給寶寶食用特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品。因?yàn)樘厥忉t(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品是針對(duì)患有特殊紊亂、疾病或醫(yī)療狀況等特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒的營(yíng)養(yǎng)要求,專門設(shè)計(jì)制成的粉狀或液態(tài)配方食品,應(yīng)在醫(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下給特殊醫(yī)學(xué)狀況寶寶食用。
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