“我沒有帶你去看過長白山皚皚的白雪，我沒有帶你去感受過十月田間吹過的微風(fēng)，我沒有帶你去看過沉甸甸彎下腰猶如智者一般的谷穗，但是親愛的，我可以讓你去品嘗這樣的大米?！边@是火上熱搜的東方甄選主播“方老師”董宇輝對大米產(chǎn)品的介紹。

　　“別人在賣貨，他在販賣理想”，不少網(wǎng)友紛紛表示這在賣的不是大米，而是詩意的生活。其實，過詩意生活并不一定要會寫詩，而是要學(xué)會一種生活態(tài)度，營造一種生活狀態(tài)。

　　正如一直為中國人吃到更健康的大米而不斷努力的江南米道，通過“白色閃電”傳遞低GI健康生活米學(xué)，帶來優(yōu)質(zhì)碳水選擇的同時，更提供不改變主食習(xí)慣的控糖飲食方案。

　　新“食”代質(zhì)大于量

　　作為自古崇尚“民以食為天”的中國，無數(shù)文人墨客筆下飲食是知天時、感天意，是同自然、同呼吸一般重要的事情。尤其是國人賴以生存的主食，大米便是其中最重要的一員，甚至有人“寧愿一日無肉，不能一餐無米”。

　　但不可否認(rèn)，在飲食富足的當(dāng)下，米飯的地位日漸下降。大多數(shù)人已不再以勞力為主，簡單的碳水化合物的堆積已經(jīng)不符合現(xiàn)在的飲食習(xí)慣，無論是年輕人還是不斷追求更健康生活的中產(chǎn)都渴望更健康的主食選擇。

　　另外，進入新時代以來，和中國經(jīng)濟上揚速度同步的還有中國人民的血糖和體重，越來越多的年輕人進入亞健康狀態(tài)，大家開始有意識的通過飲食做出改變讓身體變得更自然更平衡。

　　改善健康的低GI飲食成為新“食”代訴求

　　隨著國人健康意識不斷覺醒，各類低GI產(chǎn)品開始粉墨登場，主食、代餐、飲料，用于控糖、飽腹、控制體重、健康零食等場景，而這其中健康升級又首當(dāng)其沖從主食開始。

　　GI（血糖生成指數(shù)，Glycemic Index，GI）是反映食物引起人體血糖波動程度的指標(biāo)，體現(xiàn)人體進食后機體血糖生成的應(yīng)答狀況。簡單來說，越容易使血糖快速上升的食物，其GI值就越高；反之，其GI值就越低。根據(jù)GI值，食物可以科學(xué)的分為不同等級，GI>70為高GI食物，55<GI≤70為中GI食物，GI≤55的食物為低GI食物。

　　吃對食物為健康加分，吃低GI食物改變身體健康狀態(tài)。日常攝入的食物太容易被機體消化，因此需要食物能在體內(nèi)“釋放緩慢”的食物，開啟低GI飲食是核心，也是成功管理體重的關(guān)鍵所在。

　　作為低GI生活倡導(dǎo)者的江南米道也是因此而來，帶來健康的低GI大米產(chǎn)品“白色閃電”，通過開發(fā)兼具營養(yǎng)和口感的優(yōu)質(zhì)碳水，以低GI為基礎(chǔ)，輕卡為核心，給身體快速補充能量的同時減緩升糖速度，從而減少脂肪的存儲，達到理想的健康狀態(tài)。

　　從低GI飲食走向低GI生活理念

　　從飲食習(xí)慣來看｜你可能對“GI”“血糖生成指數(shù)”等醫(yī)學(xué)名詞暫時了解不多，但最直觀的感受是對“糖”的認(rèn)知。低GI的本質(zhì)是控糖、緩升糖，選對主食，吃對米飯，在日常生活中開始了解食物的本質(zhì)和自己的需求量，重新認(rèn)識自己的身體，均衡飲食，尋求更健康生活方式。

　　從社會潮流來看｜近幾年控糖風(fēng)潮盛行，“無糖”“零糖”飲食崛起，相比以前一味地戒糖，現(xiàn)在更偏向?qū)ふ摇昂锰恰?。正如“白色閃電”所主張的“吃有界限，但不設(shè)限”，我們應(yīng)該追求更為健康的飲食，但無需過分設(shè)限，不應(yīng)被食物的熱量束縛，低GI大米正是契合了控糖的需求，而且控的“更科學(xué)、更安全”，更有實際意義和價值。

　　從生活態(tài)度來看｜無論你是自律的健身瘦身達人，還是不得不控制米飯的“糖友”，始終在追尋的是更為健康的生活方式，而這條路上注定是要不斷打破常規(guī)和突破自我的。一如“白色閃電”所要傳達的不僅是日常飲食的改變，更是你生活方式和態(tài)度的改變。

　　生活是一桿秤，一端是健康，一端是飲食。我們的身體變化大多與飲食有關(guān)。不同體質(zhì)、不同性格的人在飲食上或許有不同的選擇，但改善身體維持身材、補充身體機能的同時為身體肩負(fù)的是相同的?！鞍咨W電”低GI大米是新“食”代下給你的主食新選擇，更是帶給你全新的健康生活新理念。