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成都六項文化項目或?qū)⒊墒〖墶胺沁z”
發(fā)布時間:2018-10-30 09:05:54 來源:成都日報

原標題:成都六項文化項目或?qū)⒊墒〖墶胺沁z”

  日前,省文化廳發(fā)布了擬列入第五批四川省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄的項目名單公示,共有9大類52項項目入選。同時發(fā)布的還有擬列入第一、二、三、四批四川省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄的項目名單,共38項。

  而在此次新公布的名錄中,我市共有6項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目入選,它們分別是來自彭州的軍屯鍋魁、天彭牡丹花會,來自蒲江的蒲硯制作技藝,來自崇州的元通清明春臺會,來自龍泉驛的客家水龍節(jié),以及來自郫都的唐昌布鞋傳統(tǒng)制作技藝。此番列入保護名錄后,這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)將更加受到關(guān)注,更好地保護和傳承。

  天彭牡丹花會

  丹景山為天彭牡丹的發(fā)源地,自唐代以來便為全國最著名的牡丹觀賞勝地之一,與菏澤、河陽齊名,享有西部牡丹基地的美稱。景區(qū)現(xiàn)種植牡丹200余畝,涵蓋了12個牡丹園區(qū),300多個品種以及300多萬株牡丹,2013年被四川省旅游協(xié)會評選為四川十大最美花卉觀賞地之一。

  每到春天牡丹盛開的時節(jié),丹景山都會舉辦牡丹花會,引來市民登高踏青賞花,熱鬧非凡。自1985年以來已連續(xù)舉辦了33屆,成為全國最著名的三大牡丹花會之一。

  唐昌布鞋傳統(tǒng)制作技藝

  川西毛邊布鞋是我國千層底布鞋的一個分支流派,至今已有700多年歷史,而唐昌布鞋即為川西毛邊布鞋的典型代表,純手工制作,尤其是其中的毛邊槽眼布鞋鞋底、鞋幫的基礎(chǔ)工序為川西獨有,見證了川西地區(qū)民俗審美近千年來的發(fā)展變化。這種經(jīng)過砂邊處理的毛邊布鞋,外觀更美觀,耐穿度更高。

  傳統(tǒng)唐昌布鞋種類繁多,主要有槽眼鞋、松緊鞋、靸鞋、繡花鞋、絆絆鞋、懶式鞋、搭搭鞋、操鞋、窩窩鞋、童鞋、僧鞋、壽鞋、薄底快靴、雨靴、官靴、朝靴、梨園彩靴、打靴、神靴、壽靴等。

  據(jù)《成都通覽》記載,清末宣統(tǒng)年間,成都地區(qū)銷售和生產(chǎn)布鞋的店鋪多達數(shù)百家,形成具有川西文化特色的“靴鞋幫”,而唐昌鎮(zhèn)生產(chǎn)的布鞋,無論在質(zhì)量還是數(shù)量上都“冠絕川西”。唐昌布鞋的鼎盛時期早已消逝,如今僅有唯一一家作坊還在規(guī)?;a(chǎn)、銷售唐昌傳統(tǒng)手工布鞋。

  軍屯鍋魁

  “軍屯鍋魁”在成都市可謂家喻戶曉,但很多人都不知道,正宗的“軍屯鍋魁”在離彭州縣城七八公里以外的軍樂鎮(zhèn)。

  軍樂鎮(zhèn)古時稱“軍屯場”。三國時期諸葛亮命大將軍姜維率部在軍樂鎮(zhèn)馬牧河、鐵門坎一帶招兵買馬,屯軍駐扎。姜維是羌族人,擅做糊餅,他把糊餅做成干糧,讓士兵行軍中隨身攜帶,以備戰(zhàn)時之需。軍屯鍋魁便由“軍中干糧”演化而來,可以說是中國最早的快餐。

  軍屯鍋魁又叫“酥鍋魁”“酥油千層餅”,打鍋魁有選料、和面、搟面、抺肉、肉餡、調(diào)料、油烙、爐烘等十多個環(huán)節(jié),每一道工序都很講究技巧和方法。目前,“軍屯鍋魁”攤點已遍布全國各地,形成千層鍋魁、糖鍋魁等幾十個品種,以香、穌、脆、細嫩化渣聞名。每年僅鍋魁一項,就實現(xiàn)農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移5000余人,務(wù)工收入近億元。

  元通清明春臺會

  崇州元通清明春臺會源于清康熙年間,至今已有300余年歷史,素有“川西第一壩會”美譽,也是川西農(nóng)耕文化代表活動之一。每到清明時節(jié),元通古鎮(zhèn)迎來送往的鬧市便引得方圓數(shù)十里的廣大群眾前往,古鎮(zhèn)的十里河灘上形成了一幅人山人海的畫面。

  作為當?shù)貧v屆清明春臺會所在地的元通古鎮(zhèn)是成都平原上為數(shù)不多的原生態(tài)古鎮(zhèn)之一,素有“小成都”之稱,現(xiàn)為國家AAAA級景區(qū)。元通古鎮(zhèn)留下了諸多歷史遺韻,包括80余棵珍稀古樹,以及陳家大院、永利橋等十多處古遺跡(景觀)。

  客家水龍節(jié)

  水龍節(jié)是土家族、布依族等少數(shù)民族重要的民俗文化活動之一,水龍節(jié)距今已有100余年歷史,每年農(nóng)歷的六月初六,人們遇上天旱,就編織草龍向上天求雨,這叫玩水龍,后來這一活動逐漸成為當?shù)赝良易迦罕娖砬箫L(fēng)調(diào)雨順、生活安康的主要祭祀活動。民眾舞龍祭祀山神,拜龍王。祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、人畜興旺、國泰民安。祭祀結(jié)束,民眾齊聚一堂,唱起山歌、跳起莎朗、品嘗咂酒,共享人與自然的和諧,同慶美好幸福的生活。

  蒲硯制作技藝

  蒲硯以四川省蒲江縣鹽井溝的蒲石琢制而成得名,自古便是蜀中名硯。

  傳說南宋寧宗時,蒲江人魏了翁赴京考試,適逢天寒地凍,應(yīng)考文人用墨皆凍成冰,唯魏了翁所用蒲硯中墨水不凍,順利應(yīng)考。從此,蒲硯美名遠揚,歷久不衰。明清時期,蒲硯便與攀枝花的“苴卻硯”、廣元的“白花硯”并稱為蜀中三大名硯,馳名全國。

  現(xiàn)在的蒲硯,更展新容,雕琢技藝精湛,題材廣泛,有以神話故事為內(nèi)容的太白醉酒、壽星獻桃,金龜、金魚、荷花、琵琶、杜鵑等30余種花色產(chǎn)品,暢銷國內(nèi)外。

  記者 陳泳 李萌 文/圖

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