導(dǎo)語：再不露腿、露肉就晚了，可你還沒有減下來肥？“減肥困難戶”紛紛冒泡，表示吃也少吃了，動也多動了，該胖還是胖！快來看看她們都是怎么瘦的?。▉碓矗簳r尚芭莎）

江疏影、袁姍姍、穎兒

明星也為減肥愁

他們的減肥秘訣都和“鹽”有關(guān)！

自從進了夏天，“怎么吃才能減肥”可以說是再次成為最炙手可熱的話題之一了。俗話說減肥三分靠動，七分靠吃！吃這么重要，到底怎么吃才能像明星一樣說瘦就瘦呢？

江疏影是這樣吃的……聽說這樣吃會瘦成閃電？芭姐一看，這不就是一把鹽嘛！看完你還敢說自己少吃了嗎？

聽說她這招也是跟杜江老師學(xué)的，霍思燕曾在微博吐槽，杜江太會“省”，一口鹽+一口水就解決了他的一頓晚飯，也怪不得杜江能21天暴瘦這么多！

袁姍姍也在微博持續(xù)更新著她的“33減肥日記”，除了運動她在吃上也沒少下功夫。日記里提到，減肥就要記住少油少鹽少零食。

穎兒也算是減肥達人了，原來的“穎小胖”現(xiàn)在已經(jīng)瘦到看見肋骨條！她自己爆料減肥時吃一粒老干媽就是她的一頓飯！

鄧超的體重也是起伏不定，他也提到了“少油少鹽”?？吹竭@里是不是有點懵，他們在減肥中都很重視“鹽”的攝入，那么鹽到底應(yīng)該怎么吃才對？

這個東西吃多吃少

竟然都有這么多危害

鹽吃太多的危害：

一、常年高鹽飲食容易導(dǎo)致高血壓

35-75歲中國人中，高血壓人群超過三分之一，高血壓患病率較高和中國人常年的高鹽飲食習(xí)慣有關(guān)。在減少食鹽攝入量的情況下，能夠有效降低高血壓患者的收縮壓，平穩(wěn)血壓。

二、誘發(fā)胃癌

長期攝入高鹽會導(dǎo)致胃粘膜保護層受傷，增加幽門螺旋桿菌的感染風(fēng)險，從而引起慢性胃炎、胃潰瘍等疾病，甚至可能誘發(fā)癌變。

三、鹽吃多真的會讓人變傻

從前我們認為，高鹽飲食導(dǎo)致大腦神經(jīng)血管損傷是由于高鹽飲食導(dǎo)致高血壓從而間接造成的。其實高鹽飲食會直接損傷神經(jīng)血管系統(tǒng)，產(chǎn)生認知障礙！

四、多吃一克鹽，肥胖風(fēng)險增加25%。

過量的鹽能促進胰島素的分泌，而胰島素超出標(biāo)準(zhǔn)會使身體默認目前能源儲備不足，造成的結(jié)果就是身體在胰島素的刺激下轉(zhuǎn)為“過冬”狀態(tài)，將更多的糖轉(zhuǎn)化為脂肪存儲起來，這種囤積的狀態(tài)，肥肉增加無法避免。

鹽吃少了也不好：

一、不吃鹽會導(dǎo)致神經(jīng)衰弱

鹽是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，不吃鹽便會神經(jīng)衰弱，全身乏力。食鹽中的鈉離子是神經(jīng)系統(tǒng)中傳遞信息的必備物質(zhì)，肌肉收縮和心臟跳動都與鈉離子有關(guān)。

二、造成體內(nèi)酸堿度失衡

不吃鹽會使得消化液的分泌不協(xié)調(diào)，進而減少食欲。同時，還會降低胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，導(dǎo)致機體內(nèi)酸堿度的失衡，和體液的不正常循環(huán)。

三、吃鹽過少會眩暈

吃鹽過少也會造成體內(nèi)的含鈉量過低，發(fā)生眩暈等現(xiàn)象，嚴重時還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。

四、鹽含量低還會引發(fā)癌癥

身體中鹽的含量較低甚至?xí)l(fā)癌癥的萌芽，因為鹽的攝入量不足，酸就會在部分細胞中聚積，細胞中的酸度含量過高，就會損害DNA的結(jié)構(gòu)。

五、缺鹽會讓骨質(zhì)疏松

缺鹽是骨質(zhì)疏松癥的起因之一，血液中必須保證有一定量的鹽分，如果鹽分不足，就會從骨骼中汲取，眩暈和昏厥可能也是因為身體缺水少鹽。

適量吃鹽

才可以事半功倍

少吃鹽，并不意味著我們要放棄享受美味，只是要遠離那些過度添加鹽的食物，去吃那些真正的食物，把自己從鹽的牢籠中解放出來。

一、到底該吃多少鹽？

世界衛(wèi)生組織建議：一般人每日食鹽量為6~8克。我國居民膳食指南提倡每人每日食鹽量應(yīng)少于6克。

6 克鹽有多少？大概就是把一個啤酒蓋填平那么多。想少吃鹽，不僅是菜要少放鹽，雞精、豆豉、蠔油、咸味醬之類的調(diào)料也要少放，因為它們也含有不少的鈉。

對于輕度高血壓患者，美國關(guān)于營養(yǎng)和人類需要委員會建議，每日鹽的攝入量應(yīng)控制在4克左右，這個標(biāo)準(zhǔn)對我國心腦血管疾病患者也是適宜的。

二、這么放鹽才正確

知道要少吃鹽了，但炒菜時怎么做才能吃鹽最少？炒菜出鍋前放鹽，能有效地減少鹽的攝入量。

在炒菜時最好的放鹽時間是出鍋前，燉肉最好是提前10分鐘左右，如果需要用味精或雞精，可以選擇在出鍋前半分鐘進行調(diào)味。

三、不吃鹽那就吃醬油？NO！

平時用的很多調(diào)味料也含有大量的鈉鹽，要知道每6毫升醬油所含鈉離子相當(dāng)于1克鹽中鈉離子的量！所以每天的6克鹽也要考慮到醬油、咸菜等調(diào)味品哦！

用醬油等調(diào)味品時，用點、蘸的方式，而不是一次性將調(diào)味品都倒進菜里面，這樣可以盡可能減少鹽的攝入。

四、沒了鹽和調(diào)料太難吃？怎么會！

多吃有味道的菜，如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿卜等食物，用食物本身的味道來提升菜的口感，盡量在烹調(diào)過程中少加鹽。

多采用蒸、烤、煮等烹調(diào)方式，多享受食物天然的味道，少放鹽，而對于放了鹽的湯菜，避免喝菜湯。

誰能控制得住自己的舌頭，誰就能控制住自己的人生。這就是“低鹽生活”最大的意義。為了自己的健康，少吃點鹽吧！