6月18日“2019年河南省暨省會鄭州食品安全宣傳周主場活動”在鄭州隆重舉行，本次食品安全宣傳周將歷時12天，將持續(xù)至6月30日。

6月20日，河南消費新媒體聯(lián)盟結合今年全國食品安全宣傳周活動主題，邀請政府職能部門、行業(yè)專家、消費者代表及新聞媒體代表共30余人組成消費體察團，開展的“河南食品安全消費體察行”活動首站走進漯河，在雙匯正式拉開帷幕。

當天上午，體察團首先來到位于漯河市的雙匯第一工業(yè)園，在雙匯發(fā)展副總裁周霄的帶領下依次參觀了生產(chǎn)、加工、包裝的整個流程。深入的了解了三點式低壓麻電、“瘦肉精”在線頭頭檢驗、兩段冷卻、冷分割工藝等眾多先進生產(chǎn)工藝。參觀的過程中，體察員對雙匯的規(guī)模化肉類加工流程及產(chǎn)品質(zhì)量的控制體系贊不絕口。

據(jù)工作人員介紹:“雙匯是從漯河走向全國、走向世界的肉類食品企業(yè)。30多年來，雙匯在萬隆董事長的帶領下，始終專注肉類行業(yè)精耕細作，把資不抵債的漯河肉聯(lián)廠，發(fā)展成為全球最大的豬肉食品跨國公司。雙匯在全國18個省、市、自治區(qū)建有30個現(xiàn)代化肉類加工基地，年屠宰生豬1800萬頭、肉雞5000萬只、肉類總銷量380萬噸，連續(xù)20多年保持中國肉類行業(yè)領先地位?！?/p>

在雙匯產(chǎn)品展廳，體察員認真聆聽工作人員對各種產(chǎn)品的介紹，仔細了解雙匯生產(chǎn)的系列產(chǎn)品及生產(chǎn)工藝，并與雙匯相關負責人就近年來在狠抓食品安全方面取得的成績及總結的經(jīng)驗進行詳細的交流。

雙匯發(fā)展副總裁周霄向體察團介紹：目前雙匯擁有專業(yè)的技術中心和海外研發(fā)機構，針對不同區(qū)域，研發(fā)、生產(chǎn)不同種類的產(chǎn)品，以滿足不同區(qū)域的消費需求，不斷提升企業(yè)在新時期的服務水平，持續(xù)為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)安全食材。

通過交流，體察團成員一致認為：雙匯秉承“開放式辦工廠 透明化辦企業(yè)”的方針，以為消費者提供安全放心的食品為己任，積極接受消費者、政府、媒體、學校、民間團體的參觀和監(jiān)督，始終做消費者信賴的肉類品牌值得更多企業(yè)學習。

據(jù)了解，河南消費新媒體聯(lián)盟是按照新時代消費者權益保護信息傳播的需要、全國消費維權新媒體建設的要求，由中國消費者報河南記者站、中國質(zhì)量報河南記者站、河南經(jīng)濟報社等 18 家中央駐豫及河南主流媒體共同發(fā)起成立的非營利、非實體性質(zhì)的基層群眾性自治組織。

該活動的舉辦旨在為增強我省食品企業(yè)的責任意識、法律意識、食品安全意識及生產(chǎn)經(jīng)營透明度、形成全省食品安全社會共治共享格局貢獻力量。