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有機食品須加強認證監(jiān)管
發(fā)布時間:2018-08-02 08:38:58 來源:中國質量報

有機證書花錢就能辦、產品檢測環(huán)節(jié)存在漏洞、偽有機擠壓真有機……在不少人心中,貼著“有機”標簽的農產品意味著安全可靠、品質高端,不過記者調查發(fā)現,市場上存在一些普通農產品傍名牌、買證書、蹭“有機”等亂象,有的“有機”農產品竟然農藥殘留超標。 (據《經濟參考報》)

何謂有機產品?我國《有機產品》國家標準規(guī)定,有機產品生產過程中不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑,以及基因工程生物及其產物。不難看出,是否“有機”必須經過權威機構的認證。

正是基于有機食品要求在生產過程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,從而受到消費者的追捧。但是,一些商家為了逐利,打起了“概念牌”,導致了市場上很多自我聲稱有機的雜糧、蔬菜等農產品沒有經過認證;更或者種植基地經過了有機認證,但包裝、加工等環(huán)節(jié)沒有獲得認證。這樣,就很難成為真正的“有機產品”。

據業(yè)內人士透露,目前有機認證屬商業(yè)操作,由第三方認證公司收費執(zhí)行,企業(yè)規(guī)模成為認證的決定因素,認證過程帶著太多的利益糾葛,于是很難確保認證的公正與客觀。甚至,少數企業(yè)只需很少一部分產品得到認證,所有產品都可貼上有機牌,這種操作在業(yè)界并不少見。

讓有機產品“真有機”,不能僅依賴消費者的火眼金睛,還需要監(jiān)管部門真給力。一方面,落實標準要嚴,對有機產品生產企業(yè)進行動態(tài)管控,對不符合《有機產品認證目錄》進行生產的,堅決予以退出,把好第一道關口。另一方面,建立有機產品的監(jiān)管聯動機制。有機食品進入市場后,工商、農業(yè)、質檢等相關職能部門需通力合作,加強市場動態(tài)監(jiān)管,嚴厲查處企業(yè)違法違規(guī)行為,尤其是,對流通領域、銷售領域,不僅要開展經常性認證符合性檢查,更應定期或不定期進行風險監(jiān)測,并公之于眾,最大限度地維護好消費者的權益。

更為重要的是,從源頭把好認證關,是維護有機食品的市場秩序、避免不良商販借此忽悠消費者的重要手段。要使有機食品不變成“投機食品”,必須建立相關的責任追究制度,確保認證本身不變成商品。認證機構是獨立于商家和消費者之外的第三方機構,政府負責制定和推廣產品質量標準,主要負責監(jiān)管。試想,如果認證機構不遵守誠信規(guī)則,就會被市場淘汰,誰還敢唯利是圖?即使其唯利是圖,還有政府部門監(jiān)管,逃得了和尚,逃不了廟。


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