普洱具有越陳越香的特點(diǎn),既可品飲,又有珍藏價(jià)值。其中跨越百年的“號(hào)級(jí)茶”更是普洱界的珍品。 “號(hào)級(jí)茶”是指清代至50年代中后期,由私人商號(hào)出產(chǎn)的普洱茶。在當(dāng)時(shí)均用“號(hào)”來命名茶莊。其中,同慶號(hào)更是早期就出現(xiàn)的一批號(hào)級(jí)茶莊。同慶號(hào)茶莊的普洱茶,一直都被視作品質(zhì)上佳的茶品,被譽(yù)為“清末百年普洱”。 近幾年的拍賣會(huì)上,“號(hào)級(jí)茶”一次又一次地刷新茶葉拍賣的交易記錄。2021年,保利香港秋季拍賣會(huì)上,1920年的同慶號(hào)普洱茶以948萬港元一提的價(jià)格拍賣成交,相當(dāng)于每餅135萬港幣,成為了當(dāng)年當(dāng)之無愧的茶王。 同慶號(hào)創(chuàng)始于1736年清朝乾隆年間,作為普洱茶歷史悠久的老字號(hào)之一,至今已有兩百多年歷史。 同慶號(hào)的先祖落腳于云南石屏,制茶販賣,并率先提出了普洱茶制作標(biāo)準(zhǔn)“六選六棄”:“選春茶、選嫩尖、選香氣、選凈度、選滋味、選產(chǎn)地;棄粗老、棄味劣、棄不潔、棄質(zhì)變、棄雜物、棄異味?!?/p> 整個(gè)制茶過程精益求精,確保出產(chǎn)的品質(zhì)優(yōu)異。同慶號(hào)的茶逐漸成為了市場(chǎng)上的搶手茶品,后被列為“四大普洱茶莊”之一。(綜合網(wǎng)絡(luò)報(bào)道)
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