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賈湖:傳承經(jīng)典 守正創(chuàng)新
發(fā)布時間:2022-09-27 19:50:10 來源:新時代消費網(wǎng)

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短短八年,賈湖酒業(yè)華麗轉(zhuǎn)身,在挖掘和弘揚9000年賈湖文化,講好賈湖故事的同時,將創(chuàng)新的原香型白酒生產(chǎn)工藝發(fā)揚光大,為消費者提供了獨具特色的高顏值、高氣質(zhì)、高品質(zhì)的產(chǎn)品。

從“糧食基地——原酒基地——優(yōu)質(zhì)釀酒——知名品牌”的全產(chǎn)業(yè)鏈白酒釀造基地,到集文化觀光、科普教育、休閑體驗、品牌展示于一體的田園綜合體……賈湖酒業(yè)釀酒從種糧開始,用優(yōu)質(zhì)的糧食釀造純糧美酒,將優(yōu)質(zhì)糧食種植與精準(zhǔn)脫貧有機(jī)結(jié)合,與農(nóng)民專業(yè)合作社合作,簽訂購銷協(xié)議,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品“研、產(chǎn)、銷”一體化產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)盈利、政府受益。賈湖酒業(yè)的這一做法,形成了良性循環(huán),產(chǎn)生了巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,實現(xiàn)了多方共贏。

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近年來,賈湖酒業(yè)引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的釀酒設(shè)備,建成了河南省原香型白酒工程技術(shù)研究中心。截至目前,賈湖酒業(yè)的科研團(tuán)隊取得省級科技成果一項、市級科技成果一項,榮獲市科技進(jìn)步獎二等獎,獲得實用新型專利43項、發(fā)明專利兩項。如今的賈湖酒業(yè)還是河南省酒業(yè)協(xié)會全省白酒產(chǎn)品檢測分析中心、國家級高新技術(shù)企業(yè)等。

賈湖酒在融合濃香、醬香、清香、芝麻香型工藝特點的基礎(chǔ)上,研發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的原香型白酒,兼具“濃頭醬尾、清韻芝麻香”的特點,被國家評酒大師梁邦昌贊譽“窖香醇厚、焦香突出、糧香幽雅、陳香自然”。(綜合網(wǎng)絡(luò)報道)


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