“麻屋子,紅帳子,里面住著白胖子”,相信許多小伙伴對(duì)這個(gè)謎語(yǔ)都非常熟悉,謎底就是“花生”?;ㄉ亲畛R?jiàn)的休閑零食之一,然而“住”在“黑帳子”里的花生你見(jiàn)過(guò)嗎? 這種花生乍一眼看和普通花生沒(méi)有區(qū)別,但當(dāng)你剝開(kāi)外殼,才會(huì)發(fā)現(xiàn)什么是“內(nèi)藏玄機(jī)”。黑色的花生皮包裹著圓潤(rùn)的白色果仁,渾身上下散發(fā)出與眾不同的氣質(zhì),這就是最近大火的特種花生——黑?;ㄉ?。 注重養(yǎng)生的朋友們,對(duì)“黑色食物”應(yīng)該不會(huì)陌生,比如黑枸杞、黑豆、黑米、黑芝麻等。一般而言,深色食物中都富含天然花青素及大量的膳食纖維,抗氧化性更高,中醫(yī)中也有“以黑補(bǔ)腎”的說(shuō)法,因此黑色食物往往是“彩虹飲食”中重要的一環(huán)。黑粒花生就是因?yàn)槠浞N子表皮中含有大量的花青素和硒元素,因此也被稱為富硒花生。 除了外表獨(dú)特,黑?;ㄉ目诟幸彩莻涫軞g迎的一大原因。長(zhǎng)期在紅土地上生長(zhǎng),黑?;ㄉ目诟写己裣闾穑庾匀患?xì)膩,軟糯濃郁,細(xì)細(xì)咀嚼甚至還有水果般的宜人清香。 黑?;ㄉN(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng),每100g黑花生種子所富含的花青素含量為318.47mg,含有的維生素B、E、K以及礦物質(zhì)鈣、鐵、磷等遠(yuǎn)超同級(jí)花生,同時(shí)與普通花生相比,黑?;ㄉ乃缓奈爻隽似胀ɑㄉ?01%,脂肪含量卻減少了12%,真正是花生界當(dāng)之無(wú)愧的健康營(yíng)養(yǎng)代表。 本次東方甄選上架的富硒黑花生來(lái)自砂質(zhì)土壤地帶的,當(dāng)?shù)氐貏?shì)優(yōu)越、環(huán)境適中,非常適合農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)堆積。同時(shí),當(dāng)?shù)夭捎米匀簧L(zhǎng)、手工采摘的作物方式,并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的權(quán)威檢測(cè),以確保每一顆生長(zhǎng)的黑花生都新鮮飽滿,健康營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論是吃飯時(shí)做下酒菜,還是當(dāng)日常休閑零食,黑花生都是不錯(cuò)的選擇。 健康生活從一粒小小的“黑花生”開(kāi)始,現(xiàn)在來(lái)東方甄選抖音官方直播間,把富硒黑花生帶回家,用舌尖去尋味這份來(lái)自紅土地的美味和營(yíng)養(yǎng)。
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