說(shuō)到茶葉,離不開(kāi)的省份是福建;提及正山小種,不得不說(shuō)的產(chǎn)區(qū)是光澤。

紅茶鼻祖正山小種原產(chǎn)于福建武夷山桐木關(guān)以及光澤干坑等地。如今,光澤的紅茶憑借著悠久的歷史和獨(dú)特的口感讓消費(fèi)者仍記憶猶新。

為了進(jìn)一步打響光澤紅茶的品牌知名度,5月21日,慶祝5·21國(guó)際茶日暨第三屆“正山小種—光澤紅茶”品鑒會(huì)在福州市三坊七巷光祿吟臺(tái)盛大開(kāi)啟,活動(dòng)直播也同步在各大平臺(tái)進(jìn)行。線上線下、全球各地的茶友們,跨越時(shí)空阻隔,共品光澤好茶。

光澤紅,中國(guó)紅小種紅茶進(jìn)福州

在本次品鑒會(huì)上,各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓對(duì)光澤紅茶進(jìn)行了推介,共同助力光澤縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

福建省政協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)國(guó)民黨革命委員會(huì)福建省委員會(huì)副主委董良瀚表示,近年來(lái),光澤縣不斷強(qiáng)化臺(tái)灣鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)專(zhuān)業(yè)人才引進(jìn),科學(xué)借鑒海峽對(duì)岸較成熟的鄉(xiāng)村建設(shè)和產(chǎn)業(yè)活化經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國(guó)國(guó)民黨革命委員會(huì)福建省委員會(huì)也將持續(xù)深化與光澤縣的合作,共同推動(dòng)兩岸紅茶交流發(fā)展。

△福建省政協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)國(guó)民黨革命委員會(huì)福建省委員會(huì)副主委董良瀚

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姜紹豐肯定了光澤茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。光澤是世界紅茶的起源地之一,也是正山小種、老君眉的發(fā)源地,同時(shí)武夷山國(guó)家公園超三分之一的核心區(qū)在光澤境內(nèi),具有濃厚的茶歷史、茶文化。光澤茶文化傳承千年,千年種茶、制茶、品茶的歷史沉淀,讓光澤紅茶廣為傳播,影響深遠(yuǎn)。

△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)姜紹豐

中共光澤縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)王貴向在場(chǎng)的嘉賓介紹了光澤縣的生態(tài)環(huán)境。自古好山好水出好茶,光澤縣地處福建省西北部,武夷山脈的北麓,富屯溪的上游,生態(tài)環(huán)境良好。種植干坑紅茶的西口村一帶更是常年云霧繚繞,山高林森,泉溪縱橫,巖石密布,土壤中礦物質(zhì)豐富。

△中共光澤縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)王貴

良好的生態(tài)環(huán)境造就了光澤紅茶豐富醇厚的口感,深厚、悠久的茶文化底蘊(yùn)讓光澤紅茶名揚(yáng)海內(nèi)外。早在300多年前,光澤的正山小種紅茶就有著“天字號(hào)”的美譽(yù),享譽(yù)歐洲乃至世界。

恰如中共光澤縣委副書(shū)記黃水彪所提及的,近年來(lái),光澤縣以創(chuàng)建全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣為契機(jī),通過(guò)“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,著力加快推進(jìn)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)園建設(shè),積極探索科技支撐鄉(xiāng)村振興的新機(jī)制、新模式。在各方努力下所獲成績(jī)斐然,相繼榮獲了“2020全國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣”“干坑小種茶樹(shù)優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)地”等殊榮?！案煽?662”和“光澤紅茶”也已成為光澤縣的兩大區(qū)域公共品牌。

△中共光澤縣委副書(shū)記黃水彪

值得一提的是,本次品鑒上啟動(dòng)了《光澤紅茶》系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作。這意味著光澤紅茶發(fā)展將進(jìn)一步標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,將為光澤紅茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展打下更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　△啟動(dòng)《光澤紅茶》系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作

茗香光澤，生態(tài)好茶飄香“國(guó)際茶日”

今年是光澤紅茶品鑒會(huì)舉辦的第三年,本次品鑒會(huì)除了在福州的三坊七巷舉辦外,也在光澤的干坑、管蜜等茶區(qū)開(kāi)展了相關(guān)慶?；顒?dòng)。

在茶香氤氳的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),消費(fèi)者可以自由品鑒光澤紅茶,感受光澤紅的茶氣清郁,松香甘醇。同時(shí)光澤縣許多優(yōu)秀茶葉企業(yè)也在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了展位,讓大家能夠近舉例接觸了解到來(lái)自光澤的好茶產(chǎn)品。

干坑云霧鎖,紅茶世代香。光澤縣憑借著“中國(guó)紅”的特點(diǎn)讓全縣的紅茶產(chǎn)業(yè)與文化躋身世界。時(shí)值5·21國(guó)際茶日,光澤紅茶走入福州,不僅為福州市民帶來(lái)了更多好茶,品飲到地道的光澤味道,也在助力著光澤茶產(chǎn)業(yè)走出去的步伐,讓全世界的茶人朋友們進(jìn)一步了解到光澤的好茶,更是推動(dòng)整個(gè)紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展走向新的臺(tái)階。

未來(lái),光澤縣依舊會(huì)堅(jiān)持為中國(guó)紅茶乃至是世界紅茶的發(fā)展貢獻(xiàn)一份自己的力量,共同推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。