11月25日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局到鄭東新區(qū)河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)召開(kāi)省高等院校食品安全規(guī)范管理現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)楊自明，食品安全總監(jiān)王建防出席會(huì)議，市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)張松安，鄭東新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)盧高義陪同，各地市市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志以及全省普通高等院校分管食品安全工作的院校領(lǐng)導(dǎo)等100余人參加此次現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)。

　　現(xiàn)場(chǎng)，觀摩團(tuán)實(shí)地觀摩了該校食堂，并詳細(xì)了解其“6S” 標(biāo)準(zhǔn)化管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等方面食品安全管理做法。河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)伙食科負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了該校在落實(shí)食品安全主體責(zé)任和多措并舉推進(jìn)食品安全規(guī)范管理方面的工作經(jīng)驗(yàn)。省市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)和與會(huì)人員對(duì)該校食堂的設(shè)施配備、衛(wèi)生環(huán)境、食品安全管理舉措給予了高度評(píng)價(jià)，對(duì)我局推行的各項(xiàng)食品安全管理模式給予了充分肯定。

　　據(jù)了解，為將“不忘初心 牢記使命”主題教育活動(dòng)深入落實(shí)到食品藥品監(jiān)管工作中，結(jié)合文明城市、省級(jí)食品安全區(qū)創(chuàng)建，鄭東新區(qū)食藥監(jiān)局全面開(kāi)展食品安全大提升、大整頓工作，要求各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、“6S”標(biāo)準(zhǔn)化管理，切實(shí)改善學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施條件，大幅提升高校食堂加工就餐場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。目前，轄區(qū)197家學(xué)校食堂全面實(shí)行“6S” 標(biāo)準(zhǔn)化管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等食品安全規(guī)范管理，進(jìn)一步提高了轄區(qū)學(xué)校食堂管理水平，為文明城市、省級(jí)食品安全區(qū)的創(chuàng)建工作奠定了堅(jiān)定的食品安全基礎(chǔ)。（朱顏北）