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河南盧仝茶業(yè)研究院和她的茶技藝術(shù)
發(fā)布時間:2023-05-21 22:29:25 來源:中華高校網(wǎng)

“我們是家里有礦的河南茶人!”王延?xùn)|教授在茶博會茶館高質(zhì)量發(fā)展論壇上的發(fā)言引起多家茶館館主強(qiáng)烈反響,散會后要文稿,加微信,紛紛邀請到自家茶館做客,細(xì)論如何挖掘本土文化內(nèi)涵,帶動茶館品牌價值提升。

王延?xùn)|教授

  茶館是傳播中華文化的窗口,是新時代弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主要陣地。茶館行業(yè)要實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,迎接時代機(jī)遇,深度思考中國傳統(tǒng)文化,緊緊圍繞地域特色,把握茶文化的傳承和創(chuàng)新,增強(qiáng)發(fā)展的新動能。從中國制造到中國創(chuàng)造,從中國產(chǎn)品到中國品牌,這是屬于中國茶品牌的發(fā)展新時代。

  對于茶館品牌建設(shè)來說,文化是土壤,是品牌發(fā)展的立根之本,唯有扎根于文化,品牌才能有靈魂。提升對目標(biāo)消費群體的認(rèn)知度,通過區(qū)域優(yōu)勢、創(chuàng)新優(yōu)勢、文化優(yōu)勢打造品牌。利用事件營銷、構(gòu)建營銷日歷,繼而進(jìn)行茶衍生品的系列開發(fā),都是可以深挖思考的。

茶館論壇合影

  王教授說:河南的歷史文化富礦,可供深挖的礦脈和題材可謂無窮無盡。厚植河南文化的根脈,打通古今文明的經(jīng)脈,傳承河南精神的命脈,以此賦能茶館未來,從賣產(chǎn)品走向賣文化,定會給河南茶業(yè)增添新的厚度、高度和辨識度。“我們是有礦的河南茶人,我們有礦。”

喝茶,王延?xùn)|教授是認(rèn)真的

  這是王教授的觀念,也一直大聲疾呼:從傳統(tǒng)文化的富礦中發(fā)掘新價值,引領(lǐng)新風(fēng)尚,增加茶品牌的IP感。提煉展示河南的精神標(biāo)識和文化精髓,講好河南茶故事,展現(xiàn)可信、可愛、可敬的河南形象,為中國茶文化復(fù)興貢獻(xiàn)河南力量。深度思考?xì)v史文化,圍繞地域特色,挖掘本土文化富礦,帶動茶葉品牌價值提升。是王教授一直想,正在做的事情。

富有創(chuàng)意的茶會海報

  王教授發(fā)起成立茶仙盧仝煎茶技藝傳承公益項目,無資金無場地?zé)o設(shè)備,只有一腔熱忱。以愚公移山精神,弘揚盧仝煎茶技藝。

  與陸羽齊名的茶人,古今中外只有一位,那就是茶仙盧仝。茶圣、茶仙分處江,河。陸、盧兩位便是并舉的“黃金組合”。

茶和天下 傳承非遺

  盧仝的煎茶道在中國茶文化第一人的地位,由于歷史的原因曾經(jīng)被后人遺忘。茶圣茶仙交相輝映,卻一顯赫一沉寂。王教授熱心公益,傾情奉獻(xiàn),充分體現(xiàn)了茶人的社會責(zé)任感。作為站講臺的一線教師,王教授深知培育中國心、滋養(yǎng)中國情的重要意義。把散落在王屋山鄉(xiāng)野的文化珍珠拾起來,拂去歷史風(fēng)塵,讓盧仝煎茶技藝在新時代大放異彩,推動塑造具有國際影響力的河南形象。

  去年暑假,王延?xùn)|教授專程驅(qū)車前往濟(jì)源,拜盧仝煎茶技藝傳承人李菊月老師為師,深得80余歲高齡的李老師器重,傾囊相授。項目運行以來,得到各界茶友的護(hù)持成就,慨然提供茶空間,贊助茶具茶品,服裝鞋履,為茶文化復(fù)興貢獻(xiàn)一份力量。函谷關(guān)王萬易道長贈送書法作品《上善若水》,并和同學(xué)們合影留念,以示嘉許。大豫倉董事長、中國五星級茶館城墻根創(chuàng)始人劉淑惠,中國五星級茶館瓦庫運營總監(jiān)黃紅梅、茶藝總監(jiān)趙曉漫欣然同意成為項目的導(dǎo)師,多次和同學(xué)們座談,體現(xiàn)了企業(yè)的社會擔(dān)當(dāng)。

傳承煎茶技藝

  河南盧仝茶業(yè)研究院賴剛院長在繁忙的工作之余一直關(guān)心愛護(hù)著這群平均年齡18歲的茶小仙。茶博會茶館業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇,有趣的靈魂在這里相遇。

  河南茶館界精英,以更高維度,更大平臺,更多資源,更強(qiáng)智慧,打造中原茶館界國家品牌隊伍。王教授18歲的小團(tuán)隊躬逢其盛,他們用他們的方式講述河南茶故事。穿著租來的西裝,迎賓、發(fā)水、搬桌子、收器具,干得有模有樣。中午散會來不及吃飯,就匆匆趕回學(xué)校上課了。當(dāng)天晚上9點下課后,又在王教授辦公室集合,開復(fù)盤會和推進(jìn)會。

精氣神具足的河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院項目組成員

嘉賓簽到現(xiàn)場

河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生論壇現(xiàn)場派發(fā)茶壽108泡茶水

  王教授說:他們是中國茶的未來,我只是引路人。我做的是用茶湯浸潤00后一代的小事業(yè),讓中國茶在他們這一代香遠(yuǎn)益清。項目一組組長張永強(qiáng),河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院數(shù)創(chuàng)學(xué)院大二學(xué)生,國家勵志獎學(xué)金獲得者,校優(yōu)秀團(tuán)員,校優(yōu)秀學(xué)生干部,志愿服務(wù)先進(jìn)個人,獲得省市各類比賽獎項。因救助流浪小動物結(jié)識王教授,受王教授感召加入團(tuán)隊。項目二組組長林艷,茶雨春舍主理人,鄭州市優(yōu)秀青年企業(yè)家,曾獲得“鄭好青年”榮譽稱號。

  盧仝煎茶技藝傳承項目組將在5月14日舉辦首次展演,把首場展演選在母親節(jié),是飲水思源,向盧仝煎茶技藝傳承的拓荒者李菊月老師致敬之意。盧仝的《七碗茶歌》在中國茶文化史上留下了濃墨重彩的一筆。唐、宋、元、明、清時期三百多首詩篇與盧仝有關(guān)。

對茶,她是認(rèn)真的。盧仝煎茶技藝傳承項目組二組組長林艷

  日本人尊奉他為煎茶道的始祖。隨著文化復(fù)興,盧仝對中國茶文化、世界茶文化的歷史性貢獻(xiàn)為世人重新認(rèn)識。

  盧仝是濟(jì)源的,是河南的,是中國的,更是全人類的。

  傳承、弘揚盧仝茶文化是王延?xùn)|教授的心愿,發(fā)揚愚公移山精神,推廣煎茶技藝。讓盧仝茶文化成為河南文化走向世界的名片。

  日日行,不怕千萬里,總有不期而遇的歡喜。

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