春節(jié)期間，成都菜市場(chǎng)的供應(yīng)如何？蔬菜、肉類、副食是否充足？1月27日，成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾咦咴L了成都益民菜市、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)（即白家批發(fā)市場(chǎng)）。
益民菜市 春節(jié)期間照常營(yíng)業(yè) 成都益民供應(yīng)鏈公司副總經(jīng)理劉迅瑋透露，目前各益民菜市已有869戶商家將留下來(lái)，占商家總數(shù)的80%，主要涉及蔬菜、肉類、水果、水產(chǎn)等業(yè)態(tài)，“益民供應(yīng)鏈公司還通過(guò)政策優(yōu)惠等措施，動(dòng)員各門店商家春節(jié)留守保供”。 記者了解到，針對(duì)今年大量人員留蓉過(guò)年的實(shí)際情況，成都益民集團(tuán)制定了“菜籃子”“米袋子”保供方案，今年供應(yīng)相比往年將更加豐富。 一方面，成都益民集團(tuán)通過(guò)省內(nèi)外30個(gè)、總面積17萬(wàn)畝的直采直銷蔬菜基地采購(gòu)與市場(chǎng)內(nèi)商戶自主采購(gòu)，聯(lián)動(dòng)四川國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心、成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，確保春節(jié)期間大白菜、土豆、萵筍、西紅柿、長(zhǎng)白蘿卜等30余種蔬菜供應(yīng)。另一方面，今年春節(jié)，益民供應(yīng)鏈公司所有運(yùn)營(yíng)中的益民菜市，將像往年一樣正常營(yíng)業(yè)。劉迅瑋表示，益民菜市（包括菜市、社區(qū)店）從大年三十至正月初六均正常營(yíng)業(yè)，營(yíng)業(yè)時(shí)間為早上8點(diǎn)至晚上8點(diǎn)，如遇特殊情況將延時(shí)服務(wù)。 益民供應(yīng)鏈公司還將持續(xù)推進(jìn)“益民網(wǎng)上菜市”線上平臺(tái)銷售，方便市民春節(jié)期間生鮮產(chǎn)品采購(gòu)。 成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng) 米面糧油等儲(chǔ)備已達(dá)7000噸 成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)副總經(jīng)理李瑾透露，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)通過(guò)組織商戶調(diào)配貨源，日均供應(yīng)豬肉約2000頭（160噸），日均供應(yīng)蔬菜約4000噸。 值得注意的是，為防止出現(xiàn)極端情況，蔬菜儲(chǔ)備工作已在進(jìn)行中。目前，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)和四川國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心已儲(chǔ)備土豆、冬南瓜、洋蔥、山藥、蘿卜、紅薯、菌類等66種耐儲(chǔ)蔬菜21000噸，春節(jié)前儲(chǔ)備量將達(dá)到37000噸。 在糧油保障方面，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)米面糧油等副食產(chǎn)品春節(jié)日均供應(yīng)量約400噸，儲(chǔ)備量已達(dá)約7000噸。益民菜市根據(jù)市場(chǎng)情況，可日均供應(yīng)大米10噸、菜籽油40噸。 由于市場(chǎng)品類繁多，李瑾表示，食品安全和疫情防控保障工作也將是今年春節(jié)的重中之重。成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)將加強(qiáng)人員管理，采取協(xié)同相關(guān)部門對(duì)市場(chǎng)冷鏈產(chǎn)品、進(jìn)口產(chǎn)品從業(yè)人員、產(chǎn)品及環(huán)境進(jìn)行核酸檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)每周一次全覆蓋等措施。 成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?鄒悅
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