4月27日，首屆全國凍干果品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展座談會暨凍干果品產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會在鄭州舉辦。

本次大會由中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會主辦，河南省林業(yè)局支持，凍干果品產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、好想你健康食品股份有限公司承辦，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、河南省林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、大河財立方協(xié)辦。

中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會副會長兼秘書長王滿，國家林業(yè)和草原局基金管理總站總站長張艷紅，河南省林業(yè)局黨組成員、省森林公安局局長朱延林，新鄭市副市長李猛等將出席并發(fā)表講話，來自全國的行業(yè)專家、企業(yè)代表等200余人參加會議。

目前，“方便、健康”兩個詞在重新定義快消品產(chǎn)業(yè)格局。面臨產(chǎn)業(yè)升級的風(fēng)口，方便健康的凍干果品成為食品企業(yè)瞄準(zhǔn)的下一個產(chǎn)業(yè)風(fēng)口。什么是凍干果品？其產(chǎn)業(yè)規(guī)模多大、前景幾何？

本屆大會中，一方面通過成立凍干果品產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、延安好想你凍干產(chǎn)業(yè)基金等方式，助力國內(nèi)建立以凍干及健康食品企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研深度融合的凍干及健康食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系，加大我國凍干及健康食品產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新力度，強(qiáng)有力支撐我國現(xiàn)代凍干及健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

另一方面，也邀請北京301醫(yī)院教授趙霖、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭順堂等行業(yè)專家教授對凍干技術(shù)、產(chǎn)業(yè)前景進(jìn)行剖析與論證。

據(jù)了解，本次大會將提名推選出凍干果品產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟首屆理事會理事長、執(zhí)行副理事長、副理事長、秘書長。而作為國內(nèi)果品行業(yè)龍頭力量，聯(lián)盟秘書處將設(shè)立在新鄭市好想你健康食品股份有限公司。