日前，抖音電商“美食原產(chǎn)地”項(xiàng)目拍攝了一部“好吃的”紀(jì)錄片，引來(lái)了無(wú)數(shù)“吃貨”的關(guān)注與口水。鮮紅誘人的糟辣椒、紅酸湯煮出一鍋貴州特色的酸湯魚(yú)火鍋，色澤鮮艷、紅白相間、肉香而不膩的金華火腿令人垂涎欲滴，迎著晨曦捕撈而出、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的寧德大黃魚(yú)被迅速鎖住鮮活銷往全國(guó)各地……這部《尋味中國(guó)》紀(jì)錄片，展示了來(lái)自各地的特色美食，借助視頻、直播和抖音電商的媒介走向全國(guó)、為更多人所知的故事。

中國(guó)地大物博、美食眾多，發(fā)達(dá)的信息網(wǎng)絡(luò)讓許多藏在“深巷子”里的美食不再難以尋覓。但對(duì)許多地區(qū)而言，如何將家鄉(xiāng)的特色美食發(fā)揚(yáng)光大，打造地方特色的美食廠牌，并以此來(lái)助力發(fā)展可行方案。抖音電商“美食原產(chǎn)地”項(xiàng)目的推出成功打通了這條美食傳播的路徑。

抖音電商“美食原產(chǎn)地”，是抖音電商食品生鮮行業(yè)重點(diǎn)扶持區(qū)域美食的電商項(xiàng)目。該項(xiàng)目在全國(guó)各地優(yōu)選有潛力、有價(jià)值的原產(chǎn)地好物，同時(shí)聚焦區(qū)域優(yōu)質(zhì)品牌商、工廠商家、產(chǎn)業(yè)帶和特色達(dá)人的培育、挖掘，打通營(yíng)銷全鏈路。通過(guò)達(dá)人聯(lián)合安利、打造美食聚集地?zé)狳c(diǎn)話題，一地一場(chǎng)、五天十場(chǎng)直播盛宴，“尋味榜單”盤(pán)點(diǎn)不可錯(cuò)過(guò)的優(yōu)質(zhì)貨品，一系列經(jīng)市場(chǎng)驗(yàn)證過(guò)的有效舉措，幫助更多原產(chǎn)地美食和達(dá)人建立自己的“大本營(yíng)”。其中，直播活動(dòng)將邀請(qǐng)鄒小和、金年蔣、李海龍等達(dá)人，充分發(fā)揮平臺(tái)效應(yīng)，聚合資源與流量打造一場(chǎng)美食狂歡盛宴，幫助四川、浙江、東北等地的地域美食打開(kāi)銷量、推向全國(guó)。

以抖音電商為場(chǎng)域、以多樣化的營(yíng)銷方式為手段，“美食原產(chǎn)地”項(xiàng)目聯(lián)結(jié)美食、消費(fèi)者、達(dá)人、原產(chǎn)地，促成了“多方共贏”的局面。在讓全國(guó)消費(fèi)者以更加實(shí)惠的價(jià)格買到源頭優(yōu)品的同時(shí)，通過(guò)營(yíng)銷激勵(lì)商家生意增長(zhǎng)，幫助商家、企業(yè)打造產(chǎn)地爆款；通過(guò)對(duì)廠商、產(chǎn)業(yè)帶的扶持激勵(lì)，有效盤(pán)活當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展；為傳統(tǒng)工藝技法、非遺技藝傳承提供助力，為助力鄉(xiāng)村發(fā)展貢獻(xiàn)社會(huì)價(jià)值。

電商的發(fā)展正在改變?nèi)藗儷@取美食的方式，而在鄉(xiāng)村發(fā)展背景下，美食品牌的塑造和產(chǎn)品的推廣是提升產(chǎn)業(yè)水平和產(chǎn)品附加值、促進(jìn)鄉(xiāng)村人民增收的有效途徑。在合適的時(shí)間、地點(diǎn)、環(huán)境下，抖音電商食品生鮮行業(yè)“美食原產(chǎn)地”項(xiàng)目應(yīng)各方所需，以美食為紐帶，正在讓更多“老饕”找到自己的心頭好，讓更多商家找到生意增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，讓更多鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力。（編輯：楊艷）