萊瑞品牌誕生于1840年,產(chǎn)于歐洲古老的橄欖油莊園,歸屬于西班牙Acesur集團(tuán)公司。作為西班牙知名橄欖油工廠,品牌自始自終都秉持著“創(chuàng)新是我們的傳統(tǒng)”這一理念傳承至今。 為了應(yīng)對(duì)日益惡化的全球環(huán)境問(wèn)題,Acesur始終貫徹并傳遞著垂直整合供應(yīng)鏈的理念,控制著從種植、收獲、碾磨、裝瓶、包裝、運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程,從而在技術(shù)、材料、科技、乃至整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,通過(guò)自上而下的供應(yīng)鏈整合等方面不斷改革,在創(chuàng)新改革與可持續(xù)發(fā)展中找到平衡點(diǎn),為可持續(xù)發(fā)展做出相應(yīng)的承諾與貢獻(xiàn)。 正因如此,通過(guò)完整可靠的供應(yīng)鏈,也使得每一瓶萊瑞特級(jí)初榨橄欖油都可以追溯到橄欖收獲的農(nóng)場(chǎng)。 節(jié)能減碳,只為更好的明天 近年來(lái),Acesur的凈零污染戰(zhàn)略(Net Zero Strategy)致力于實(shí)現(xiàn)對(duì)地球的零污染。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)意味著減少溫室氣體排放,并通過(guò)減少等量的溫室氣體來(lái)平衡剩余的排放。為此,萊瑞成立了脫碳委員會(huì),該委員會(huì)負(fù)責(zé)報(bào)告、監(jiān)測(cè)和實(shí)施。旨在實(shí)現(xiàn)氣候變化目標(biāo)的具體行動(dòng)。集團(tuán)的目標(biāo)是為西班牙橄欖油和農(nóng)業(yè)食品行業(yè)的可持續(xù)性設(shè)定基準(zhǔn)。 為了更好的實(shí)現(xiàn)凈零污染戰(zhàn)略,加強(qiáng)利用聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)(SDG)與戰(zhàn)略計(jì)劃的整合,萊瑞從節(jié)約能源,守護(hù)自然資源,理性采購(gòu)并減少浪費(fèi)、,提高可回收率這四個(gè)方面展開(kāi)計(jì)劃,其中包括在4個(gè)主要生產(chǎn)基地實(shí)施光電能源,安裝太陽(yáng)能電池板,減少原材料消耗、減少?gòu)U水和二氧化碳排放,縮短供應(yīng)鏈等。 開(kāi)發(fā)可再生能源 Enersur是Acesur集團(tuán)負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)可再生能源的業(yè)務(wù)部門。自2004年以來(lái),Enersur一直專注于橄欖和產(chǎn)生的所有廢物的綜合處理方法。公司通過(guò)電力熱電聯(lián)產(chǎn)系統(tǒng),處理和回收高污染廢物,提高生物質(zhì)的效率,為可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。自2013年以來(lái),萊瑞和García-Munté Energía公司開(kāi)發(fā)了廣泛的高質(zhì)量生物質(zhì),在工業(yè)過(guò)程中應(yīng)用于熱應(yīng)用,加熱或空調(diào),并實(shí)現(xiàn)了這種生物質(zhì)的良好估值。Enersur公司獲得足夠的熱量來(lái)產(chǎn)生蒸汽或熱氣體,用于精煉、干燥和通過(guò)產(chǎn)生的廢物生產(chǎn)生物質(zhì)能。全球產(chǎn)能超過(guò)100兆瓦,每年減少7萬(wàn)噸二氧化碳。 生產(chǎn)設(shè)施的改革與創(chuàng)新 工廠的生產(chǎn)會(huì)導(dǎo)致大量的能量釋放,而Acesur在工廠設(shè)施的創(chuàng)新與應(yīng)用走在了整個(gè)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前沿,同時(shí)加強(qiáng)與其他能源公司的合作,大大提高節(jié)能減排的效率。 創(chuàng)新舉措包括將太陽(yáng)能電池板安裝在位于哈恩的兩家工廠和位于塞維利亞的兩家工廠,這些光伏板的使用將使能源自給率提高20%;用熱解過(guò)濾取代生物質(zhì)鍋爐;位于Seville的第二灌裝廠的全新包裝線使得每瓶包裝節(jié)省50%的能源效率;一家新建的面向國(guó)際市場(chǎng)的物流倉(cāng)庫(kù)啟用了交叉對(duì)接,加強(qiáng)空間利用率的同時(shí),也減少了卡車運(yùn)輸,使得二氧化碳排放量減少了10%;面向西班牙市場(chǎng)的Vilches工廠自2019年啟用,減少了20%以上的卡車運(yùn)輸,從而達(dá)到每單位銷售的二氧化碳排放量減少,在過(guò)去的3年里,該工廠的碳足跡減少了33%;建立廢水處理廠,Acesur承諾自2022年3月將100%處理其產(chǎn)生的廢水。 Acesur致力于在任何可能的地方負(fù)責(zé)和本地采購(gòu)。為了更接近客戶,Acesur通過(guò)不同的國(guó)家業(yè)務(wù),包括英國(guó),美國(guó)和巴西,將產(chǎn)品帶到世界各地,使Acesur成為一個(gè)全球性的公司。為了貫徹使命,Acesur在薩???美國(guó)弗吉尼亞州)建立了新工廠,使Acesur能夠優(yōu)化物流連接,減少燃料消耗,并最大限度地減少對(duì)環(huán)境的影響。 零浪費(fèi)”項(xiàng)目與循環(huán)利用 Acesur在設(shè)施內(nèi)設(shè)立了7個(gè)區(qū)域,以清晰識(shí)別和分隔的容器分類收集廢物:惰性浪費(fèi)、塑料垃圾、玻璃、紙板、PET,Acesur目前的回收率為68%,回收物的最低處理率為32%。 與此同時(shí),Acesur積極合作于恢復(fù)貧瘠土地的項(xiàng)目。幫助地球呼吸,恢復(fù)超級(jí)密集的橄欖樹(shù)林。在塞維利亞,300多公頃的非生產(chǎn)性土地已被改造成超級(jí)密集的橄欖林,土地的減少以及樹(shù)林的增加,使得二氧化碳也減少了。 包裝材料的可持續(xù)性升級(jí) Acesur不僅在橄欖油的生產(chǎn)過(guò)程中是可持續(xù)的,在其包裝材料的使用上也秉持可持續(xù)發(fā)展的理念。在不斷努力的過(guò)程中,確保我們的包裝始終是成比例的,原料的可持續(xù)采購(gòu),使用完全可回收利用的再生材料。2021年的數(shù)據(jù)中表明,塑料的使用已減少了70噸,每一個(gè)PET瓶里包含了51%的rPET材料。2021年第一季度的報(bào)告中表明有40%的PET包裝是rPET,Acesur承諾在短期內(nèi)進(jìn)一步提高這一百分比,在2022年第四季度將這一數(shù)據(jù)提高至80%。 同時(shí),Acesur正在與供應(yīng)商合作,開(kāi)發(fā)新的可持續(xù)的輔助材料,技術(shù)革新。比如,減少產(chǎn)品中使用的不同塑料材料的數(shù)量,以簡(jiǎn)化回收;采購(gòu)生物基、生物可降解和/或可堆肥的替代材料,達(dá)到減少原生塑料的消耗;使用環(huán)保紙標(biāo)簽,減少在標(biāo)簽設(shè)計(jì)中使用的油墨數(shù)量,優(yōu)化裝飾包裝。Acesur作為生物塑料瓶創(chuàng)新的領(lǐng)導(dǎo)者,預(yù)計(jì)在2024年前完成由橄欖漿制成的微型和納米纖維素組成的全新包裝結(jié)構(gòu),從而在產(chǎn)品質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)方面帶來(lái)巨大的好處。 有機(jī)化產(chǎn)品線 西班牙作為世界上第一個(gè)有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,有著超過(guò)200萬(wàn)公頃用于有機(jī)生產(chǎn)的土地。而Acesur作為有機(jī)生產(chǎn)商,在橄欖收獲期與農(nóng)學(xué)家一起工作,致力于有機(jī)生產(chǎn),并且擁有超過(guò)340公頃的土地用于有機(jī)生產(chǎn)(Hacienda Guzmán)和有機(jī)橄欖壓榨工廠(La Roda),以確保有機(jī)可追溯系統(tǒng)在生產(chǎn)過(guò)程中提供高效率并更好的服務(wù)客戶和消費(fèi)者,從源頭保證原材料的品質(zhì)。Acesur提供其專業(yè)知識(shí),在自有磨坊里碾碎有機(jī)橄欖,確保在過(guò)程中沒(méi)有殺蟲(chóng)劑,將有機(jī)橄欖油儲(chǔ)存在專門用于有機(jī)產(chǎn)品的容器中,在QA專家部門的帶領(lǐng)下,對(duì)產(chǎn)品的每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了詳盡的控制,以保證100%的服務(wù)水平。 可持續(xù)發(fā)展的話題一直是Acesur所堅(jiān)持的,從源頭做起,保證從種植地到工廠,從種植者到消費(fèi)者,共同守護(hù)環(huán)境與生態(tài)系統(tǒng),保證產(chǎn)品品質(zhì),確保每瓶萊瑞特級(jí)初榨橄欖油的原料都是新鮮采摘的橄欖果,從采摘到壓榨不超過(guò)4個(gè)小時(shí),出廠酸度小于0.5,遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于國(guó)際橄欖油協(xié)會(huì)規(guī)定的0.8,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更放心、更生態(tài)化的西班牙健康食用油。百年傳承,改革創(chuàng)新,通過(guò)時(shí)間考驗(yàn),歷經(jīng)歲月沉淀,不斷更新迭代,持續(xù)發(fā)展,只為讓為一位顧客都能品嘗到地道的西班牙橄欖油,將健康的地中?!耙后w黃金”帶進(jìn)千家萬(wàn)戶。
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