早晨醒來，打卡手機(jī)直接進(jìn)入買菜App開始“搶菜”，成了上海市民疫情下的日常。3月23日，“上海買菜”登上微博熱搜，各種搶菜攻略在朋友圈、社交平臺流傳。上海人的手機(jī)也被各大商超、生鮮APP所占據(jù)。 有市民反映，一早起來“搶菜”，卻發(fā)現(xiàn)一些電商平臺菜“已約滿”。也有人在社交平臺發(fā)布搶菜經(jīng)驗。那么，上?，F(xiàn)在怎么樣？ 3月23日下午，在上海大潤發(fā)華漕店看到，蘿卜、茄子、土豆等商品擺滿貨架，但綠葉蔬菜的排面余菜不多?！罢诰o急調(diào)貨，下午就能補(bǔ)齊貨架，供應(yīng)不缺，我們?nèi)甓荚谥г卟搜a(bǔ)貨?！钡昕傂煅绫硎荆@兩天市民線上線下忙“囤菜”，門店的客人也很多。“從3月上旬開始，上海大潤發(fā)已經(jīng)進(jìn)入抗疫保供狀態(tài)。生鮮、米面糧油每天都會有新供給到貨。我們也增加了訂貨量，綠葉蔬菜、米面糧油一般會囤1-3天的量?！毙煅绫硎?，近兩日，訂單激增疊加人手、運力不足。在崗的員工都一起上崗做起了分揀、客服，做好周邊居民的生活物資保供工作。 “看到大家對于在線下單的需求，一方面我們也積極擴(kuò)充人手，保障運力；一方面，我們也配合街道、社區(qū)，推出民生物品應(yīng)急配送服務(wù)通道。針對部分封閉小區(qū)，大潤發(fā)社群下單和應(yīng)急配送服務(wù)，通過無接觸配送方式，為小區(qū)內(nèi)居民提供生活物資的配送?！鄙虾４鬂櫚l(fā)大寧店店總張輝說道。 針對很多消費者買菜難的問題，盒馬推出了高效的“社區(qū)集單”配送服務(wù)。 3月23日，盒馬在金橋店、三林店、楊高南路店、東方懿德四家店新增上線“社區(qū)集單”服務(wù)。每天早上7 點上架當(dāng)日商品，包括蔬菜套餐、肉蛋套餐、熟食套餐以及牛奶、咖啡，中午12點截單，下午 5 點送達(dá)小區(qū)。23日社區(qū)集單剛在楊高南路店上線，半日已突破 2000 人集單。針對疫情的發(fā)展形勢，近期，盒馬也會將“社區(qū)集單”這項服務(wù)推廣至上海48家盒馬鮮生門店，服務(wù)200多個小區(qū)。 商品方面通過套餐包的形式方便用戶一鍵選購。蔬菜套餐包售價56元，提供了青菜、生菜、土豆、番茄、黃瓜、生姜、大蒜7個商品；肉禽奶套餐包售價69元，涵蓋了豬肉、雞肉和牛奶；同時最具特色的盒馬工坊熟食套餐，組合盒馬銷量王的三款熟食，分別是老上海咸雞，四季烤麩，原味大紅腸，售價為78元。 社區(qū)集單，盒馬各門店與周邊小區(qū)形成定向配送，訂單更加集中，配送效率也大幅增加。顧客不僅在快速下單，還會在群里分享各家烹飪的佳肴。盒馬表示，在特殊情況下快速決策的“社區(qū)集單”方案，盡管沒有辦法完全滿足消費者豐富的個性化需求，但可以最大限度保障基礎(chǔ)生活需要。(完)
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