近幾年來，不少行業(yè)憑借著技術(shù)的不斷革新，開始嘗試更多新的商業(yè)模式以促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。而互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，更是給不少行業(yè)帶來了新的機會與發(fā)展。比如白酒行業(yè)的肆拾玖坊，正是利用了互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，將互聯(lián)網(wǎng)思維與釀酒傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，并提出了醬酒新文化。除此之外，肆拾玖坊還在新時代里裝備了互聯(lián)網(wǎng)思維，運用互聯(lián)網(wǎng)工具和方法論成功打造了新零售體系。

互聯(lián)網(wǎng)科技與數(shù)字化工具的應(yīng)用，使白酒迎來了更為豐富的使用場景與消費人群。人們越來越愿意悅己消費，飲用白酒不再只有莊重場合，白酒與消費者之間那一道天然壁壘漸漸淡化。同時，不斷涌入的中生代消費者或主動或被動作出的消費選擇也參與到了白酒的發(fā)展方向中去。白酒行業(yè)只有進(jìn)化出更新的形態(tài)，才能滿足持續(xù)進(jìn)化的消費需求。

想要行業(yè)緊跟時代腳步，就要不斷地進(jìn)化與改良，而肆拾玖坊就是這么做的。肆拾玖坊一直恪守品質(zhì)，傳承源頭醬香古法，突破性以互聯(lián)網(wǎng)思維，通過跨界互聯(lián)、信息互通、數(shù)據(jù)共享，成為科技驅(qū)動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的典型案例。

首先，恪守品質(zhì)是重中之重。肆拾玖坊恪守古訓(xùn) , 傳承一千多年的釀造古法 , 形成高溫堆積 、高溫發(fā)酵 、 高溫餾酒 、高溫制曲 、一年釀造、二次投糧 、九蒸九煮 、八次發(fā)酵 、 七次取酒、長年儲存 、精心勾兌的獨特工藝。

其次，肆拾玖坊堅持科技賦能。在統(tǒng)一規(guī)劃下，肆拾玖坊構(gòu)建了一個集快速采集、統(tǒng)計、反饋、查詢、和實現(xiàn)質(zhì)量數(shù)據(jù)檢測管理，銷售渠道數(shù)據(jù)跟蹤整合、消費者數(shù)據(jù)分析賦能的云平臺，實現(xiàn)了“管理信息電子化、管理流程自動化、管控過程可視化”的科技賦能。

最后，用戶至上。為了更深刻地了解用戶需求并作出響應(yīng)，肆拾玖坊把新零售的更佳用戶體驗感帶入了白酒的售賣中 , 能夠更迅速、直觀地了解用戶的需求并做出反應(yīng) , 結(jié)合數(shù)字化技術(shù) , 做到千店千面 , 從而更好地服務(wù)用戶 , 是離用戶最近的白酒企業(yè)。

當(dāng)然，新物種肆拾玖坊在扎實做好傳承與突破外，也致力于創(chuàng)新新模式，既革新了傳統(tǒng)飲酒文化，也創(chuàng)造了新零售體系。

肆拾玖坊的新飲酒文化倡導(dǎo)“健康飲酒，飲健康酒”、“文化飲酒，飲文化酒”、“同飲不同量，開心就好”，而且重拾飲酒儀式感，加深飲酒文化塑造，拉酒線、賞酒花、敬酒禮、行酒令，醬香酒成為文化印記，締造了肆拾玖坊“新飲酒文化”。

肆拾玖坊在品質(zhì)端、用戶端、消費端構(gòu)建新零售體系，實現(xiàn)人、貨、場的重構(gòu)。相比傳統(tǒng)線下門店，肆拾玖坊新零售體驗店更強調(diào)社交和文化體驗，在店內(nèi)把酒言歡，分享、講解酒文化，普及品酒、鑒酒知識。同時，肆拾玖坊奉行用戶至上理念，運用數(shù)字化技術(shù)捕捉用戶需求，高效服務(wù)于用戶。

在同行業(yè)中，肆拾玖坊的創(chuàng)新之果是有目共睹的，也是非常值得大家學(xué)習(xí)的。肆拾玖坊自創(chuàng)立以來，一直堅守傳統(tǒng)釀酒工藝，不忘初心，同時為了順應(yīng)時代潮流，肆拾玖坊也勇敢創(chuàng)新，不僅提出新飲酒文化，還以科技賦能產(chǎn)業(yè)互聯(lián)建立了獨特的新零售體系，這種種表現(xiàn)讓人贊嘆不已，不愧是白酒行業(yè)中的“善釀?wù)摺薄?/p>